고추장 만들때에 소주는 필수인가요?
작성일 : 2023-06-06 08:48:00
3656600
고추장을 한달 전에 만들어서 바로 김냉에 보관중입니다
레시피에 소주가 있었는데 그걸 빼먹었다는 걸 지금 깨달았어요.
지금이라도 넣어야 하는지 아님 안넣어도 될까요?
IP : 175.125.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'23.6.6 8:49 AM
(183.96.xxx.173)
-
삭제된댓글
ㅎㅎ간편버젼으로 생겨난거지 그게 예전부터 필수는 아니죠
2. 소주
'23.6.6 8:52 AM
(116.125.xxx.12)
상하지 말라고 넣는거죠
김냉에 넣었으면 됩니다
3. 장독대
'23.6.6 9:16 AM
(183.97.xxx.120)
관리 잘못하는 바쁜 사람들을 위한 레시피예요
원래 장독대에서 햇볕 쬐면서 숙성하면 6개월
김냉같은 저온 발효는 1년은 지나야 맛이들고
소주 넣어 상온에 두는건
아파트처럼 바람 햇볕이 적은 공간에서 곰팡이 피지 말라고 넣는거예요
4. 성동댁
'23.6.6 10:24 AM
(175.125.xxx.194)
감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1473668 |
부자가 되려면 노력을 해야죠 4 |
... |
2023/06/06 |
2,480 |
| 1473667 |
단톡방 조용히나가기 기능생긴거요 6 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
3,028 |
| 1473666 |
청약2순위면 1순위날에 넣음 안되나요? 1 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
759 |
| 1473665 |
연휴 마지막날 저녁 메뉴 뭘로 할까요? 3 |
... |
2023/06/06 |
991 |
| 1473664 |
넷플 사이렌 : 불의 섬 꼭 보세요 5 |
넷플 |
2023/06/06 |
3,069 |
| 1473663 |
버즈 사려는데 무슨색이 나을까요? 6 |
미미 |
2023/06/06 |
1,036 |
| 1473662 |
소라로 만들 수 있는 요리 알려주세요 6 |
요리 |
2023/06/06 |
499 |
| 1473661 |
무기자차가 눈이 편하긴 하네요 6 |
무기 |
2023/06/06 |
2,182 |
| 1473660 |
환갑에 필라테스 4 |
… |
2023/06/06 |
2,425 |
| 1473659 |
40에 집으로 들어가는건 아니겠죠? 14 |
Glgl |
2023/06/06 |
4,812 |
| 1473658 |
검정색으로 미니앙주 샀어요 6 |
미니앙주 |
2023/06/06 |
2,147 |
| 1473657 |
컴퓨터 모니터에 자꾸 이상한 표가 떠요. 1 |
질문 |
2023/06/06 |
801 |
| 1473656 |
AI로 직업 위협 느끼시는분 계신가요 8 |
ㅇㅇ |
2023/06/06 |
2,165 |
| 1473655 |
덩치 큰 남편 옷 어디서 사세요 5 |
여름세일 |
2023/06/06 |
965 |
| 1473654 |
대장내시경 음식 3 |
… |
2023/06/06 |
716 |
| 1473653 |
갑상선기능문제 경계선인 분들 계시죠. 6 |
.. |
2023/06/06 |
1,430 |
| 1473652 |
대학교 건물 무료 와이파이 잡을 수 있을까요? 4 |
ㅁㅁㅁ |
2023/06/06 |
950 |
| 1473651 |
진짜 양가에 다들 일년에 얼마씩 들어가세요?? 17 |
양가 |
2023/06/06 |
5,123 |
| 1473650 |
아래 묘 이야기가 나와서 3 |
... |
2023/06/06 |
1,633 |
| 1473649 |
린넨 세탁방법 좀 알려주세요 2 |
비와요 |
2023/06/06 |
1,614 |
| 1473648 |
도움)고1-영어수필 수행평가 도움 될 사이트 없을까요 6 |
고1 |
2023/06/06 |
668 |
| 1473647 |
‘선거법 위반’ 박경귀 아산시장 1심 당선무효형…벌금 1500만.. 5 |
... |
2023/06/06 |
738 |
| 1473646 |
운동시설 지상과 지하 공기차이 많이 날까요? 6 |
.. |
2023/06/06 |
684 |
| 1473645 |
이탈리아 파리 여행 일정 봐주시겠어요~ 10 |
.... |
2023/06/06 |
1,635 |
| 1473644 |
분당메모리얼 파크에 가족 모신분 계세요? 12 |
… |
2023/06/06 |
1,917 |
