82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고추장 만들때에 소주는 필수인가요?

성동댁 조회수 : 986
작성일 : 2023-06-06 08:48:00
고추장을 한달 전에 만들어서 바로 김냉에 보관중입니다
레시피에 소주가 있었는데 그걸 빼먹었다는 걸 지금 깨달았어요.
지금이라도 넣어야 하는지 아님 안넣어도 될까요?
IP : 175.125.xxx.194
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '23.6.6 8:49 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ간편버젼으로 생겨난거지 그게 예전부터 필수는 아니죠

  • 2. 소주
    '23.6.6 8:52 AM (116.125.xxx.12)

    상하지 말라고 넣는거죠
    김냉에 넣었으면 됩니다

  • 3. 장독대
    '23.6.6 9:16 AM (183.97.xxx.120)

    관리 잘못하는 바쁜 사람들을 위한 레시피예요
    원래 장독대에서 햇볕 쬐면서 숙성하면 6개월
    김냉같은 저온 발효는 1년은 지나야 맛이들고
    소주 넣어 상온에 두는건
    아파트처럼 바람 햇볕이 적은 공간에서 곰팡이 피지 말라고 넣는거예요

  • 4. 성동댁
    '23.6.6 10:24 AM (175.125.xxx.194)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1688711 같은집 5년 어쩌고 글 사라졌나요 3 ㆍ 23:06:41 283
1688710 과일 깍고 마지막에 남는 덩어리 부분 9 .. 23:05:16 216
1688709 동네 엄마가 이중적으로 저를 대합니다 6 .. 23:00:13 636
1688708 노후준비 다했다는데...얼마를 마련한걸까? 4 와 22:59:18 662
1688707 발레 너무 재미있어요. 3 쬐콩 22:59:05 294
1688706 올 해 추합 안 돈 이유( 건대 밑 ..) 3 정시 22:56:23 827
1688705 생애 처음.. 튀김을 해보려고 하는데요 2 ........ 22:52:43 185
1688704 사립초 가려고 아침 7시에 버스탄다네요 19 11 22:51:41 987
1688703 제가 우울증 일까요? 9 루비 22:50:06 637
1688702 유시민 참 대단한 비평가에요. 11 … 22:48:59 1,053
1688701 집에서 비빔밥재료 4 만들때 22:48:29 401
1688700 바쁜 직딩생활 관두고.... 하늘색 22:48:14 211
1688699 코스트코 와인 추천 부탁 드려요~~ 3 ,, 22:47:22 235
1688698 mz에게 꼰대짓하고 속시원한 이야기 16 ㅇㅇ 22:44:52 917
1688697 인구 줄어드는 지방 아파트 그냥 살까요? 3 이야 22:44:50 607
1688696 온갖 산해진미 쳐먹던 돼지가 5 ........ 22:42:29 836
1688695 스페인 패키지 알람브라궁전 3 현소 22:42:03 363
1688694 아까 헌재에서 피청구인쪽에서 실실 웃던 변호인 누구인가요? 누구? 22:34:02 518
1688693 이낙연 "조기 대선 나갈 수도..尹-이재명 청산, 한주.. 28 ㅇㅇ 22:33:20 1,058
1688692 곽수산이 보조 엠씨로 나올때가 젤 좋아요 1 ㅇㅇ 22:29:16 670
1688691 이재명이 중도 확장성 없으면 이재명 보다 지지율 높은 사람 말해.. 27 00000 22:24:21 973
1688690 아이의 한숨 4 음 22:21:45 829
1688689 섬초 원래 이렇게 비싼가요?? 12 티니 22:19:51 1,330
1688688 순한 고양이 발톱 2개 잘라도 되나요? 8 .. 22:19:18 367
1688687 김주환 (수정) 연대교수님 아세요? 8 혹시 22:19:16 868
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색