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자유게시판

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박정수 편스토랑?양지 스테이크요

ㅇㅇ 조회수 : 3,155
작성일 : 2023-06-02 09:39:35
채널 돌리다 뒷부분만 봤는데요
양지부위로 스테이크를 했더라고요.
그 질긴 양지로 어떻게 한 건가요?
앞부분을 못 봐서요.
혹시 해보신 분 있나요?
진짜 부드러워진걸까요?
IP : 180.228.xxx.194
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡㅡ
    '23.6.2 9:42 AM (39.7.xxx.110)

    에이징했어요

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.6.2 9:44 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    저렇게까지 해서 만들어 먹을만큼
    맛이 있을까? 싶던데.

  • 3. ......
    '23.6.2 9:45 AM (121.179.xxx.68)

    양지를 다시마가루를 듬뿍 발라서 냉장고에서 숙성시킨후 다시마 부분은 잘라내고 팬에 구웠어요

  • 4. 소파
    '23.6.2 9:50 AM (211.211.xxx.47)

    양지와 다시마가루 살 돈으로 등심 사먹는게 나을듯요.

  • 5. ㅇㅇ
    '23.6.2 9:51 AM (223.62.xxx.53) - 삭제된댓글

    다시마가루로 완전 뒤덮음.
    다시마가루 아까워서 그닥 좋은 레시피 같지는 않다는 주관적 생각.

  • 6. 배보다배꼽이
    '23.6.2 9:56 AM (124.5.xxx.61)

    양지+다시마 가루 비용으로
    안심 사먹을 수 있어요.

  • 7. 00
    '23.6.2 9:58 AM (180.228.xxx.194)

    다시마가 연육작용을 하나보죠?

  • 8. ㅡㅡ
    '23.6.2 10:05 AM (39.7.xxx.110)

    제품나올듯
    편스토랑 연어도 그저께 홈쇼핑나와 팔던데요 박정수

  • 9. ...
    '23.6.2 10:12 AM (211.226.xxx.65)

    저도 보면서 같은 생각했어요.

    다시마가루 작은 병 3개를 꺼내왔더라구요.
    제품명은 모르겠지만 싼 제품 같진 않았는데 다시마가루 값만 해도 꽤 나가겠지 싶었어요.

    양지 한덩어리 18000원밖에 안했다 하던데, 그돈에 다시마가루 값 보태면 안심도 사겠더만요.

    살림을 안한 사람같진 않지만, 평범한 주부들처럼 돈계산하면서 식재료 구입하고 쓰고 한 것 같진 않았어요.

  • 10. ㅇㅇ
    '23.6.2 10:13 AM (116.42.xxx.47) - 삭제된댓글

    고기값이 비싸서 양지를 그렇게 해먹는다고 말할때
    박정수가 설마 고기값이 아까울까 생각들었어요
    그 과정을 거치느니 차라리 사먹겠죠
    그것도 고급식당에..
    그냥 방송분량 뽑느라 애쓰신 듯

  • 11. ㅇㅇ
    '23.6.2 10:19 AM (175.192.xxx.113) - 삭제된댓글

    저게 뭔가 싶더만요..
    보통 평범한 집에서 저렇게 먹나요..
    스테이크에 다시마 범벅을 해서 일주일동안 냉장고 보관..
    연어로 누가 그라브락스를 해먹나요..

  • 12. 비쥬얼쇼크
    '23.6.2 10:22 AM (116.41.xxx.141) - 삭제된댓글

    세상에나
    스테이크용 고기가 다 있는데 저리또 3병이나되는
    가루를 부어가며 ㅜ
    고기광고가 아닌 가루광고인가싶을정도로 ㅎ
    연어도 홈쇼핑에 나왔다니 ㅜ
    와 정말 실망 ㅠ

  • 13. 아주 오래전에
    '23.6.2 12:12 PM (211.234.xxx.218)

    음식 관련 에세이 쓴 거 읽어봤는데 공들여 직접 해먹는 거 좋아하는 타입 같긴 하더라구요. 물론 방송이니까 특이한 거 해봤겠죠 ㅎㅎ

  • 14. ...
    '23.6.2 5:12 PM (115.140.xxx.64)

    양지를 굳이 저도 그 생각했네요.ㅋㅋ
    스테이크 부위사서 먹는게 조을듯 해요~^^

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