국산 마늘쫑 구할수 있는 기간이 얼마 안남았다고 해서 많이 샀습니다
장아찌 좀 담그고 나머지는 냉동해서 두고두고 먹으려고 하는데요
검색해보니 소금물에 데쳐서 넣는 방법과 생으로 바로 보관하는 방법 또 삭혀서 보관하는 방법이 있더라고요
어떤 방법으로 보관하는게 제일 좋을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마늘쫑 냉동 보관 데쳐서 vs 생으로?
... 조회수 : 2,076
작성일 : 2023-06-01 07:20:12
IP : 221.140.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'23.6.1 8:19 AM (211.114.xxx.107)소금물에 살짝 데쳐서 냉동합니다. 생으로도 냉동해봤는데 왠지 수분이 더 빠져나가는듯 해서 데친후 냉동합니다.
2. 플랜
'23.6.1 8:50 AM (125.191.xxx.49)소금 넣고 살짝만 데치세요
그래야 색이 죽지않아요
식힌후 소분해서 냉동보관3. 고수님!!
'23.6.1 10:28 AM (211.58.xxx.161)소금넣어 살짝 데쳐서 식힌후 냉동보관
그리고나서 먹을때 녹여서 또 데치나요? 아님 걍 바로무칠까요?
고수님 알려주시와요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1474310 | 시대인재 재종반 할인카드 뭐가 있나요? 6 | 현기맘 | 2023/06/06 | 1,951 |
| 1474309 | "연봉 10억 원에도 의사들이 안 간다?"에서.. 3 | ㅇㅇ | 2023/06/06 | 2,784 |
| 1474308 | 딸이 뮤지컬 제목이 생각이 안나서 빵터졌네요. 8 | .. | 2023/06/06 | 3,071 |
| 1474307 | 목에 세로주름, 나이때문에 생기는 게 아니구요. 9 | 세로주름 | 2023/06/06 | 5,921 |
| 1474306 | 그래서 천안함 진실이 뭐에요? 6 | .... | 2023/06/06 | 2,201 |
| 1474305 | 사실혼 괸계도 재산 인정 받나요? 6 | ... | 2023/06/06 | 2,903 |
| 1474304 | 1박2일 과자상인 사과문 14 | ... | 2023/06/06 | 8,839 |
| 1474303 | 노르웨이 결혼 문화 21 | 펌 | 2023/06/06 | 8,929 |
| 1474302 | 마피에도 안팔리더니 웃돈 2억에도 불티 8 | ㅇㅇ | 2023/06/06 | 4,462 |
| 1474301 | Pd수첩보세요 임창정 그 사건 나오네요 7 | 주가조작 | 2023/06/06 | 4,508 |
| 1474300 | 상 당하고 머리에 꽂는 흰핀 10 | 상장 중 | 2023/06/06 | 4,248 |
| 1474299 | 21호23호중 뭘사야되나요? 4 | 쿠팡에서 쿠.. | 2023/06/06 | 3,235 |
| 1474298 | 지금 엄지의제왕 보서요. 4 | ㅡㅡ | 2023/06/06 | 2,490 |
| 1474297 | 위 ㆍ대장 내시경 수면으로 하려하는데 3 | 아프지마요 | 2023/06/06 | 1,548 |
| 1474296 | 침대위에 놓고쓸 단단한토퍼 추천부탁드립니다 6 | 땅지 | 2023/06/06 | 1,442 |
| 1474295 | 미네르바 대학 아웃풋이 5 | ㅇㅇ | 2023/06/06 | 3,058 |
| 1474294 | 복수 관련된 영화 추천해주세요 10 | ... | 2023/06/06 | 1,121 |
| 1474293 | 소개팅에서 통장 잔고가 중요한가요? 9 | .. | 2023/06/06 | 2,670 |
| 1474292 | 오페라의유령_부산보고 귀가중이에요. 7 | 자유 | 2023/06/06 | 2,398 |
| 1474291 | 해산물 언제부터 끊으실거에요..?? 22 | ,, | 2023/06/06 | 6,375 |
| 1474290 | 허버직근육 늘리는데 계단 두계단씩 오르는거 7 | 도움 | 2023/06/06 | 2,682 |
| 1474289 | 참쌀 설병,선과 3 | 다이어트 | 2023/06/06 | 1,039 |
| 1474288 | 예전 금쪽이 궁금해요 2 | ㅇ | 2023/06/06 | 2,497 |
| 1474287 | 중학생 딸을 팬티 벗기고 128 | 폭행 | 2023/06/06 | 44,579 |
| 1474286 | 매일 집에서 술먹는 남편 17 | … | 2023/06/06 | 5,049 |