어느부위 쓰시나요
직원이 사태살 많이 쓴데서 사태살 샀더니
너무질기고 딱딱하네요
잘 찢어지고 야들야들한 장조림은
어떤 부위를 써야할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림용 소고기
... 조회수 : 1,169
작성일 : 2023-05-29 20:14:19
IP : 106.101.xxx.119
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.5.29 8:16 PM (49.161.xxx.218)사태살도 맹물에 푹삶아서 찟던지 썰어서 장조림하면 맛있어요
2. 플랜
'23.5.29 8:19 PM (125.191.xxx.49)압력밥솥에 삶으면 부드러워요
양지나 사태로 장조림만드는데 전 기름기 없는 사태를 더 좋아해요3. 부드러운 장조림
'23.5.29 8:20 PM (1.238.xxx.39)홍두깨, 우둔
4. ...
'23.5.29 8:20 PM (106.101.xxx.119)삶는게 문제였나보네요
바로 간장물에 끓였거든요
감사합니다5. 아줌마
'23.5.29 8:30 PM (223.39.xxx.51) - 삭제된댓글사태는 특히 더 오래오래 삶아야해요.
간장물에 들어가는 순간 부드러움은 안드로메다로...6. 원래
'23.5.29 8:37 PM (221.140.xxx.198)홍두깨 살이 진짜 장조림 용이긴 해요. 사태는 힘줄이 많지요.
그치만 한시간 이상 맹물에 끓이면 힘줄이 흐물흐물해 지는 시점이 있어요7. ㅇㅇ
'23.5.29 9:15 PM (118.41.xxx.243)노고추선생님은 갈비찜,장조림 처음부터 간장 넣고 해야 맛있다고 하세요
노고추 음식공방요8. 프리지아
'23.5.30 11:03 AM (211.114.xxx.50)한우양지도 맛있어요.....압력솥이 훨 낫더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1484388 | 학원가근접 구축 vs 1킬로 떨어진 신축 아파트 12 | apehg | 2023/07/13 | 1,528 |
| 1484387 | 리사 앞머리 올린게 더 예쁘네요 16 | 블핑 | 2023/07/13 | 5,028 |
| 1484386 | PT 인가 필라테스 인가.. 10 | 파워퍼프 | 2023/07/13 | 2,401 |
| 1484385 | 알뜰폰 쓰시는 분들 기계값은 11 | ㅡㅡ | 2023/07/13 | 2,184 |
| 1484384 | 어제 전철에서 본 중2 남자애들 26 | ^^ | 2023/07/13 | 7,697 |
| 1484383 | 마츠다카코.. 6 | ... | 2023/07/13 | 2,608 |
| 1484382 | 언론이 역적이네요 19 | 원더랜드 | 2023/07/13 | 3,410 |
| 1484381 | 5번째 집안 정리입니다 3 | 마음정리 | 2023/07/13 | 3,410 |
| 1484380 | 컵라면 땡긴다, 참아야 하느니라~~ 4 | .. | 2023/07/13 | 1,428 |
| 1484379 | 코막힘에 양파 효과있어요 3 | 호흡곤란 | 2023/07/13 | 2,083 |
| 1484378 | 요가복, 필라테스복 로고중에요.. 4 | 궁금 | 2023/07/13 | 2,273 |
| 1484377 | 개돼지는 되지 맙시다. 6 | 사기꾼 | 2023/07/13 | 1,327 |
| 1484376 | 내신등급 문의요. 4 | 내신 | 2023/07/13 | 1,406 |
| 1484375 | 윤석열 22 | ㄱㄴㄷ | 2023/07/13 | 3,788 |
| 1484374 | 카톡 친구삭제 하면 4 | ㅇㅇ | 2023/07/13 | 4,064 |
| 1484373 | 미션 임파서블 봤어요 13 | .... | 2023/07/13 | 4,433 |
| 1484372 | 열대야인가봐요 오늘밤 답답하네요 4 | Zzz | 2023/07/13 | 2,598 |
| 1484371 | 오늘 나는솔로보면서 정말 욕나왔어요 (스포 있음 주의) 29 | .. | 2023/07/13 | 8,067 |
| 1484370 | 학원 숙제.. 1 | … | 2023/07/13 | 955 |
| 1484369 | 장도리 용산대형 28화 3 | 감동 명작 | 2023/07/13 | 1,562 |
| 1484368 | 다이어트할때 어지러우면.. 3 | 새우깡 | 2023/07/13 | 1,437 |
| 1484367 | 호치민 여행 팁 없을까요? 7 | 재미없다 하.. | 2023/07/12 | 1,816 |
| 1484366 | 싱크볼 어떤 수세미로 닦으세요? 2 | ..... | 2023/07/12 | 2,304 |
| 1484365 | 내가 엄마의 엄마다. 5 | 제주시청 | 2023/07/12 | 3,015 |
| 1484364 | 여기 화면이 검게 보이는 건 왜일까요? 6 | @ | 2023/07/12 | 1,022 |