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자유게시판

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살림의 고수님들~ 간수 빼는 법 좀 알려주세요

무슐리 조회수 : 1,049
작성일 : 2023-05-26 11:49:16
시어머니 집을 정리하다가 소금이 든 옹기 항아리를 발견했습니다.
오랫동안 간수 뺀 소금이라고 들었는데....
윗 소금은 포실포실하고 입자도 작아진 것이 간수 뺀 소금이구나 하며 잘 쓰고 있었는데 바닥을 향해 갈 수록 물이 흥건해 집니다. 
옹기에 보관한다고  간수가 빠지는게 아닌가봐요?(항아리에 간장이 안새는걸 보면 간수가 빠질리가 없는거네요.)
옮겨 담을 적당한 용기도 추천해 주시고 저 소금을 어떻게 살릴 수 있는지 지혜도 나눠 주세요.

IP : 175.125.xxx.194
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '23.5.26 11:54 AM (125.191.xxx.49)

    간수가 빠졌는데 항아리 밑에 구멍이 없으면
    밑에 있는 소금은 흥건할거예요

    뽀송한 소금은 덜어내고 흥건한 소금은
    포대에 담아서 간수가 빠지게 받쳐줘야 해요

  • 2. ㅁㅁ
    '23.5.26 11:55 AM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    소쿠리?자루?에 담고 든든한 그릇에 막대걸치고
    올린다

  • 3.
    '23.5.26 11:56 AM (211.250.xxx.112)

    시댁 베란다에 간수 빼는 중인 소금자루가 있더군요. 그걸로 계속 김치 담그고 있어요. 물을 빼려면 소금을 물빠지는 자루에 넣고 거치대(막대기나 채망)으로 공간을 띄워 받치고 그 아래에 간수를 받는 통을 놓으면 될것 같아요. 다이소에 가면 식물 지지대 있으니 그걸로 자루 받치셔도 되겠어요

  • 4. ..
    '23.5.26 11:59 AM (104.28.xxx.14) - 삭제된댓글

    간단합니다.
    마대자루(구글검색 이미지) 에 소금을 넣고요.
    20cm 정도 되는 막대기 위에 마대자루 올려 놓고 한쪽 기울이면
    기울어진 자루 귀퉁이로 간수가 조금씩 빠집니다. 그릇 받쳐 놓으세요.
    시간은 한 1~2주 더 거리죠

  • 5. ㄷㄴㄱ
    '23.5.26 12:01 PM (175.223.xxx.203)

    화분받침대 위에몰려놓으심 좋을듯해요
    밑에 물빠짐 서랍 같은거 있는..

  • 6. ..
    '23.5.26 12:02 PM (104.28.xxx.14)

    간단합니다.
    마대자루(구글검색 이미지) 에 소금을 넣고요.
    20cm 정도 되는 높이에서 막대기 위에 마대자루 올려 놓고 한쪽 기울이면
    기울어진 자루 귀퉁이로 간수가 조금씩 빠집니다. 그릇 받쳐 놓으세요.
    시간은 한 1~2주 더 걸리죠

  • 7. 저는
    '23.5.26 1:40 PM (118.130.xxx.229) - 삭제된댓글

    항아리에 구멍 뚤린 소금 항아리 샀어요.

    깔끔해서 좋아요.

  • 8. 무슐리
    '23.5.26 11:26 PM (175.125.xxx.194)

    답변감사합니다

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