생전 처음 오이지 30개를
스텐통에 뜨거운 소금물을 붓고 뚜껑을 잘 닫아
놓았어요
히트레시피대로 물10컵에 소금 2컵.
약간 모자른듯 해서 물5컵에 소금한컵 더 끓여 부었어요
뜨거울때 닫아 놓면 익어버린단 소리에 열어보니
진짜 익어 버렸네요
얘를 살릴수 있을까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 망했나요
오이 조회수 : 1,391
작성일 : 2023-05-26 11:29:56
IP : 223.38.xxx.227
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 제대로
'23.5.26 11:38 AM (49.161.xxx.218)한거예요
잘눌러놓고 일주일후 다시한번 끓여서
이번엔 식혀부으면 됩니다2. ...
'23.5.26 11:38 AM (112.147.xxx.179) - 삭제된댓글끓이지 않는 방법도 있어요. 저도 82에서 배웠어요
3. 다행이네요
'23.5.26 11:44 AM (121.171.xxx.167)감사합니디
4. ..
'23.5.26 11:47 AM (222.117.xxx.76)한번 더 물 끓여 식힌거 붓고 냉장고로 옮기세요~
5. 굿
'23.5.26 11:47 AM (223.62.xxx.245)1주일후 오이 건져내고 그 물 팔팔 끓인 후 차게 식히고 건져놨던 오이에 부으셔요.
노오랗게 잘 익으면 짱!
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