82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 대신 오이 김밥

... 조회수 : 2,599
작성일 : 2023-05-25 17:06:11
요즘 시금치 비싸고 맛없잖아요. 데치기도 귀찮고
요즘 오이가 1년중 가장 싸고 맛있을 때니 
오이를 김밥용으로 길게 썰어서 넓적한 통에 담구요. 소금+설탕+식초 넣어 shake it  shake it
이것저것 다른 재료 준비하다보면 금방 시간 가거든요
그러면 오이국물이 흥건히 흘러나와요. 이걸로 단촛물을 하면 오이향이 듬뿍나는 여름김밥을 할 수 있어요
소금 설탕 식초에 절여져 꼬들해진 오이는 단무지 대용으로 쓰구요

소세지나 계란 붙이기도 귀찮으면 사각어묵 얇은거 후라이팬에 기름두르고 그냥 구우면서 진간장 한수저 올려 발라줘요

이거야 말로 단짠단짠~~

굳이 김밥마는데 시금치 삶고 우엉 절이고 이럴 필요 없겠더라구요

이상 오이좋아하는 분들을 위한 간단 김밥이었습니다.
IP : 110.11.xxx.28
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.5.25 5:08 PM (116.39.xxx.71)

    맛을 머리에 그려보니 진짜 맛있겠네요
    내일 내시경을 해야해서 제한식단을 하는데
    오늘따라 맛있는 음식의 글만 눈에 들어오네요. ㅠㅠ

  • 2. ㅇㅇ
    '23.5.25 5:10 PM (118.235.xxx.85)

    당장 오이 사러 가고 싶네요.
    간편하고 맛있는 요리 비법 감사해요.

  • 3. ...
    '23.5.25 5:39 PM (211.186.xxx.2)

    오이지 담그는 영상만 보면 안 먹는데 그렇게 만들고 싶더라구요..김밥용으로 생각하고 담그면 되겠어요..맛난게 먹을게요..감사합니다

  • 4. 급 김밥
    '23.5.25 5:43 PM (112.167.xxx.92)

    먹고 싶네요

  • 5. south
    '23.5.25 6:20 PM (118.139.xxx.29)

    와 맛나겠어요
    마침 오이가 있으니 낼 해 먹어 봐야겠어요.
    전 오늘 울만에 단무지와 참치 그리고 샐러리 넣어 김밥 말았는데 넘 맛나더라고요.

  • 6. ..
    '23.5.25 7:12 PM (180.69.xxx.29) - 삭제된댓글

    비율좀 알려주셔요 ..설탕소금식초 1대1씩 ? 하면 되나요

  • 7.
    '23.5.25 8:17 PM (116.120.xxx.27) - 삭제된댓글

    저는 신맛 싫어해서
    오이에
    맛소금만 살짝 뿌려놨다가

    김밥 마는데
    아삭거리며 맛있어요

  • 8. 오이 안
    '23.5.25 8:34 PM (116.34.xxx.234)

    들어가면 김밥 아님,
    시금치 김밥 극혐.
    김밥은 단짠신의 조화임.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1486785 4050 혼자사는 82님 들어오세요 2 수다방 2023/07/21 2,864
1486784 통조림 골뱅이 5 원글 2023/07/21 1,672
1486783 군인 대민지원관련 국회청원 부탁드립니다. 8 부탁 2023/07/21 661
1486782 근데 갑질은 왜 하는거예요? 새파란 나이세대에게 12 김거니수준 2023/07/21 2,243
1486781 신발..이런 경우 어찌 대처해야 할까요? 12 한숨 2023/07/21 3,623
1486780 남초사이트는 여자가 30넘어서 결혼하는것 싫어하나봅니다 ㅋㅋ 15 ........ 2023/07/21 4,739
1486779 네티즌 울린 故채수근 母의 입대 편지 7 슬픔 2023/07/21 3,888
1486778 선풍기를 가끔 틀고 출근해요ㅠ 13 치매인가 2023/07/21 3,985
1486777 어떡하죠? 건강보험득실확인서 아시는 분 계시나요 3 걱정 2023/07/21 1,180
1486776 서유럽 여행 8 월 9 월 중 언제가좋을까요? 9 나영심이 2023/07/21 2,104
1486775 정체불명 국제우편물??? 4 ㅇㅇ 2023/07/21 2,349
1486774 어제 미국 데스밸리 역대 최고 밤온도 찍음 2 ㅇㅇ 2023/07/21 3,021
1486773 대장암 항암기간 7 ... 2023/07/21 2,760
1486772 1년???? 6 ㅇㅇ 2023/07/21 688
1486771 국짐지지자들은 장모구속 더 좋아하네요 15 ㅇㅇ 2023/07/21 4,115
1486770 최은순 재판 법정 구속 전 최후진술. 10 와~말하는것.. 2023/07/21 2,494
1486769 대구 지역 공무원들은 물난리에 강원도로 연수 갔대요 8 2023/07/21 1,902
1486768 요리실습중에,,, ··· 2023/07/21 722
1486767 금 팔러 가는데요.. 4 ㅇㅇ 2023/07/21 3,032
1486766 경찰 "천공 아닌 다른 풍수학자가 윤대통령 관저 후보지.. 23 ... 2023/07/21 5,078
1486765 와.. 시진핑 제거하자는 자가 통일부 장관후보라니 9 ㄴㅋㅇㅇ 2023/07/21 1,243
1486764 윤은 의외로 미련이 없을지도 22 ㅇㅇ 2023/07/21 5,539
1486763 "자라" 세일은 힘들어요. 20 일년에 2번.. 2023/07/21 8,444
1486762 부산 쓰레기봉투 구별로 다른가요 2 쓰레기 2023/07/21 1,470
1486761 김건희 일가 상가 6채 추가 확인 14 ... 2023/07/21 3,732