찹쌀은 안 불리고 팥은 삶은것넣고
찹쌀3컵 물3컵 넣고 잡곡 코스 눌렀는데
뭐가 잘못 된 걸까요?
찹쌀을 안불리시는 특별한 이유가..
저는 불려서 하는데 늘 성공이거든요.
찹쌀을 안 불려서 망친 거에요.
실온에서 최소 3시간정도 불려야 합니다.
저도 요즘 찰밥하는 재미(?)로 자주 하고 있어요.
전기압력밥솥에 할때에는 불리지 않는 찹쌀로 백미밥 할 때 처럼 하면 된다고 합니다.
실재로 저도 2번이나 그렇게 해서 성공했어요.
안 불리고도 잘 되나요?
저도 쿠쿠전기압력밥솥 쓰는데
잡곡류는 안 불리면 식감이 너무 꺼슬하던데요.
원글님 글 다시 보니
찹쌀 3컵에 삶은 팥까지 넣는데 물이 3컵이라니
물이 너무 적었거나
압력솥 패킹이 낡아서 제대로 압력취사가 안 된 것일 수도 있겠어요
저도 쿠쿠입니다.
딸을 위한 레시피...에서 보고 해봤어요.
잘 되더라구요.
찹쌀이랑 물은 동량이구요.
저는 삶은 팥이랑 밤도 넣어서 했어요.
좀 불려서 다ㅜ넣고 취사
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