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저도 혼자 먹는 저녁

... 조회수 : 3,528
작성일 : 2023-05-24 19:10:39
문득 엄마 맛이 그리워서  양파랑 두부 켜켜히 양념 넣고 물 붓고 멸치 다시다 반스픈 넣고 끓이는 중이예요.
다 크다 못해서 결혼하고도 나중에서야 울 엄마 손맛이 다시다인걸 알았지 뭐예요.
엄마 심부름으로 점빵!에서 다시다를 사다날랐던 기억이 갈수록 선명해지는...
제 입맛에 안 맞아서 조미료는 안 쓰고 살았는데 한번씩 생각나면 오늘 처럼 끓여요.
울 엄마 손맛 다시다  이 맛이야
IP : 115.138.xxx.73
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '23.5.24 7:13 PM (115.136.xxx.13) - 삭제된댓글

    시어머니는 다시다 범벅
    친정엄마는 그런거 안 쓰신다

    이렇게 말하는 이유가
    친정엄마 요리할 때는 거실에 누워있다 와서 몰랐다
    이거라고 하잖아요

  • 2. ...
    '23.5.24 7:15 PM (115.138.xxx.73)

    일리있는 말씀이네요 ㅎ

  • 3. ..
    '23.5.24 7:16 PM (180.69.xxx.236)

    오오 두부찌개 인가요? 양념비법도 풀어주세요^^
    아래 혼밥 글 쓴이인데 그사이 한 공기 밥 올려서 다 돼가요.
    냉장고 반찬 다 꺼내고 차리는 김에 와인도 반잔 따라놓고 82하네요.
    에효 밥을 한 공기도 아니고 반 공기 먹으려고 차리는게 참 귀찮지만 차려놓으니 괜히 기분 좋아요.
    원글님도 맛있게 드셔요^^

  • 4. ...
    '23.5.24 7:18 PM (115.138.xxx.73) - 삭제된댓글

    멸치 다시다 있으면 별다른 거 필요없어요.
    진간장 조선간장 그리고 고추가루 다진 마늘만 다시다가루 섞으면 끝
    비법이 다시다가루예요 ^^

  • 5. ...
    '23.5.24 7:20 PM (115.138.xxx.73)

    멸치 다시다 있으면 별다른 거 필요없어요.
    진간장 조선간장 그리고 고추가루 다진 마늘만 다시다가루 섞으면 끝
    비법이 다시다가루예요
    윗님도 맛있게 드세요 ^^

  • 6. ooo
    '23.5.24 7:21 PM (182.228.xxx.177) - 삭제된댓글

    결혼하고 나서 남편이 하도 시어머니의 김치찌개를
    그리워하길래 여쭤보니
    그거 별거 없는데? 신김치랑 오겹살 넣고
    푹푹 끓이다 미원 한 스푼 넣으면 끝이다~~ 하시더라구요 ㅋㅋ
    남편에게 얘기해주니 절대 그럴리 없다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 7. ooo
    '23.5.24 7:22 PM (182.228.xxx.177) - 삭제된댓글

    결혼하고 나서 남편이 하도 시어머니의 김치찌개를
    그리워하길래 여쭤보니 시어머님께 여쭤보니
    그거 별거 없는데? 신김치랑 오겹살 넣고
    푹푹 끓이다 미원 한 스푼 넣으면 끝이다~~ 하시더라구요 ㅋㅋ
    남편에게 얘기해주니 절대 그럴리 없다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 8. ooo
    '23.5.24 7:22 PM (182.228.xxx.177)

    결혼하고 나서 남편이 하도 시어머니의 김치찌개를
    그리워하길래 시어머님께 여쭤보니
    그거 별거 없는데? 신김치랑 오겹살 넣고
    푹푹 끓이다 미원 한 스푼 넣으면 끝이다~~ 하시더라구요 ㅋㅋ
    남편에게 얘기해주니 절대 그럴리 없다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 9. ...
    '23.5.24 7:25 PM (115.138.xxx.73)

    이제 바다도 오염됐고 입맛을 바꿔야할 것 같아요.
    미원과 다시다 조금씩 써야죠.

  • 10. 내일
    '23.5.24 7:27 PM (118.235.xxx.83)

    해먹을께요
    쿨하게 다시다가 비법이라는 원글님 글이 은근 웃겨요 ㅋㅋ.

  • 11. say7856
    '23.5.24 7:28 PM (39.7.xxx.73)

    저도 내일 반찬 이걸로 정해야겠어요.

  • 12. ...
    '23.5.24 7:40 PM (211.170.xxx.84)

    저도 지금 당장 해봐야 겠어요.
    저녁메뉴 고민중이었는데

  • 13. 짱맛
    '23.5.24 8:02 PM (118.41.xxx.35)

    그래 이맛이야

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