양념없을때 까지 조렸는데
제가 맛을 잘 못느끼겠더라구요
먹어봐도 맹맹한거같고 해서
액젓을 두숟갈 넣었더니
감자조림이랑은 영 안어울리는 종류의 짠맛인거같아요 ㅜㅜ
급히 설탕을 좀 넣어봤는데 이도저도 아닌 이 맛...
어쩌죠 ㅜㅜㅜ 감자조림은 달달짭잘이죠?
뭔가 안어울리는 짭잘만 남은거같네요
감자볶음은 소금간만 하는 거고요.
감자조림은 다른 건데요.
뭘 하신다는 건지????
진간장, 조청 ,마늘 조금 딱 이렇게만 넣고 졸여도 맛있는데.
다 졸여지면 깨소금.
색깔 검은거 싫어 하시면 간장은 색만, 소금으로 간하면 됨.
아 감자조림이요. ㅜㅜ 액젓넣었더니 망한거같아요.
그러게요. 첨에 한 양념대로 할걸... ㅠㅠ
괜히 액젓넣어 망한거같고 넘 속상하네요
액젓을 넣으셨다면 거기다 고춧가루 듬뿍 넣고 닭볶음탕 감자처럼 해서 드세요.^^
멸치육수로 졸이면 더 맛있어요
요리는 창작이에요.
이런 감자조림 맛도 봐야한다고 우기세요
잘했어요 ㆍ제가 자주보는 유투브에 식당식 감자조림에 멸치액젓 들어갔어요 ㆍ대신 진간장의 반정도.양이였고요 ㆍ물엿을 더 넣어보던지 ㆍ양파를 많이 넣어서 짠맛을 줄여보세요 ㆍ
멸치 넣고 고춧가루 넣고 매운 감자조림 얼큰 칼칼하게 하면 맛있는데 양파 넉넉히
닭볶음탕 스타일로 만들어 보세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1488862 | 얼마전에 영주에서 악어 소동 있었잖아요 7 | ㅇㅇ | 2023/07/28 | 3,353 |
1488861 | 정당 , 대통령 지지율 먼저 물은것과 아닌것 여론조사 차이 큽니.. 2 | 0000 | 2023/07/28 | 928 |
1488860 | 설마 같은 사람들은 아니겠죠? ㅋ 1 | 웃겨요 | 2023/07/28 | 1,089 |
1488859 | 반건조 생선 뭐뭐 드시나요? 뭐가 맛있나요? 12 | dd | 2023/07/28 | 2,733 |
1488858 | 저희 옆사무실 사장님 모바일 청첩장 사기 당했어요 5 | .... | 2023/07/28 | 3,957 |
1488857 | 유투버 토깽이네 8 | ... | 2023/07/28 | 2,112 |
1488856 | 검사 출신 KBS 이사 “개화 덜 된 조선인들” 발언 파장 17 | 왜놈인가 | 2023/07/28 | 1,986 |
1488855 | 영화추천해주셔요 8 | ... | 2023/07/28 | 1,509 |
1488854 | 병원 찾아주세요(부탁드려요) 4 | 하니미 | 2023/07/28 | 1,036 |
1488853 | 월수입 200대와 300대는 체감 10 | ㅇㅇ | 2023/07/28 | 7,639 |
1488852 | 탈 없이 모임 오래 유지하는 법 34 | ooo | 2023/07/28 | 6,932 |
1488851 | 요즘 과일 뭘사야 10 | ... | 2023/07/28 | 3,550 |
1488850 | 민주노총에 이런 단체도 있군요. 13 | .. | 2023/07/28 | 1,090 |
1488849 | 샤넬 가방 파시나요? 13 | ... | 2023/07/28 | 3,675 |
1488848 | 교사 때린 아이 '수갑 채운' 美경찰 11 | qwerty.. | 2023/07/28 | 2,056 |
1488847 | 에어컨켤때 제습,냉방 전기세 차이가 크나요~? 5 | 운전선택 | 2023/07/28 | 2,205 |
1488846 | 이동관은 되고 정순신은 안되고.... 8 | 쩝 | 2023/07/28 | 1,214 |
1488845 | 김건모 노래 좀 찻아주세요. 8 | ㅅㅈ | 2023/07/28 | 1,092 |
1488844 | 면목초 어떤가요? 5 | .. | 2023/07/28 | 3,184 |
1488843 | 댕댕이 시원하게 달리는 영상 3 | .... | 2023/07/28 | 1,151 |
1488842 | 아니 엄마를 뭘로 보고!! 17 | 췟 | 2023/07/28 | 5,563 |
1488841 | 요새 제일 자주 만드는 4 | 음식이 | 2023/07/28 | 1,949 |
1488840 | 제부도 잘 아시는분 1 | .... | 2023/07/28 | 737 |
1488839 | 일원동 지역 아파트 13 | 조안 | 2023/07/28 | 3,520 |
1488838 | 세탁할때 색있는 옷과 없는 옷을 분리해서 빠는데요 6 | 세탁시 | 2023/07/28 | 2,287 |