82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간설파마후깨참 닭다리

양념 조회수 : 1,343
작성일 : 2023-05-23 15:42:14
뼈가 들어있는 닭다리를 사왔어요. 원래는 뼈없는 순살을 사려고 헸는데 잘못산거죠.
어제 저녁에 늘 하던대로.. 고기 무게를 재서 100 g당 진간장 1숟가락, 나머지는 절반으로 대충 넣고
고춧가루와 생강가루 한꼬집..

대파를 가위로 숭덩숭덩 잘라넣고 먹어도 먹어도 줄지않는 엄마표 깻잎 장아찌까지 휙 던져넣고
웍에 넣어 볶았습니다.
헐.... 뭐가 이리 맛있습니까?
맥주랑 먹는데 꿀맛이네요.
남은거 냉장고 넣었다가 오늘 또 먹으니 더 맛있어요. 닭뼈에서 맛있는 성분이 추출된건지 순살보다 30%쯤 더 맛있어요.

쟈스민님...고마워요.
간설파마후깨참
수리수리마수리
IP : 211.250.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 거기에
    '23.5.23 3:44 PM (175.223.xxx.203)

    양파즙으로 버무리고
    청양고추 썰어넣음
    더 맛나요

  • 2. 간설파마후깨참은
    '23.5.23 4:30 PM (211.234.xxx.72)

    진리이지요
    쟈스민님 덕을 지금도 종종 봅니다
    닭다리는 안 해봤는데,
    침 넘어가요

  • 3. 요리법???
    '23.5.23 4:55 PM (211.217.xxx.233)

    양념들을 한꺼번에 다 넣었단 말씀인가요?
    기본 양념인데요

  • 4. 쟈스민 님
    '23.5.23 8:14 PM (221.144.xxx.81)

    생각나네요 ㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1488819 요새 제일 자주 만드는 4 음식이 2023/07/28 1,949
1488818 제부도 잘 아시는분 1 .... 2023/07/28 738
1488817 일원동 지역 아파트 13 조안 2023/07/28 3,520
1488816 세탁할때 색있는 옷과 없는 옷을 분리해서 빠는데요 6 세탁시 2023/07/28 2,288
1488815 이혼한지 10년 넘 었는데 9 만감이 2023/07/28 7,071
1488814 같은반친구 머리를 책상에 300번 부딪히게 함 13 ... 2023/07/28 6,764
1488813 단백질 섭취 이렇게 간단하게 하려구요 40 꽃새 2023/07/28 7,215
1488812 65억 훔친 직원 결국 폐업한 중소기업 27 바나마나바 2023/07/28 6,627
1488811 남편이랑 둘이서 휴가 간다고 생각하니 44 답답 2023/07/28 18,518
1488810 1일 1카페 10 좋구나 2023/07/28 3,402
1488809 한시간에 음식 4개 하면 어떤가요 21 오늘 2023/07/28 3,389
1488808 켄싱턴 평창 호텔 근처 맛집 3 ... 2023/07/28 1,849
1488807 양평고속도로 본타 조사의 교통량 분석은 엉터리다 3 길벗1 2023/07/28 578
1488806 지금 호갱노노 열리나요? 1 .. 2023/07/28 587
1488805 해외분들 82많이 하시나요? 8 .. 2023/07/28 1,290
1488804 하… 당근하다가 황당… 11 2023/07/28 5,769
1488803 출판물 맞춤법 질문 ) 5일장? 오일장? 3 .... 2023/07/28 654
1488802 정부 오염수 국책연구 비공개, 일본 위해 정부대응 혼선 막으려는.. 6 이게나라냐 2023/07/28 462
1488801 에코 또 오르네요 11 ... 2023/07/28 3,580
1488800 미용실 쿠폰 끊은 것 환불되나요? 3 횟수 2023/07/28 1,067
1488799 주호민 사건/ 경찰과 검찰도 웃긴거 아닌가요? 14 2023/07/28 2,335
1488798 악귀에서 산영이(김태리) 친할머니는 왜 8 댕기 2023/07/28 3,539
1488797 통일부 정원 80여명 감축…교류·협력·회담·출입 4조직 통폐합 2 ... 2023/07/28 879
1488796 아니 근데 서이초는 왜 여론이 죽었나요? 12 ........ 2023/07/28 1,766
1488795 전세담보대출 10프로 선반환 8 ... 2023/07/28 1,298