마늘장아찌 검색해보니 요리사들은 바로 소스를 붓네요
작성일 : 2023-05-18 12:46:50
3647812
여기서는 식초와물 1:1로해서 10일정도
아린맛 빼주라는데 요리사들은 거의
대부분 바로 담그고 뭘 추가를 많이해요ㅎ
검색하고 검색하다 오늘 하루 다 지나가겠어요ㅋ
IP : 118.37.xxx.80
4 개의 댓글이 있습니다.
1. dd
'23.5.18 12:50 PM
(116.41.xxx.202)
5월에 나오는 마늘은 연해서 아린맛 안빼주고 그냥 담가도 되고요.
6월에 나오는 마늘은 아린맛 빼줘야 해요.
2. ㅇㅇ
'23.5.18 1:05 PM
(39.7.xxx.221)
아린 맛 안 빼줘도 오래 두면 괜찮던데요.
3. ...
'23.5.18 3:08 PM
(222.116.xxx.229)
전 식초 :물 2:3비율로 해서 5일정도 아린맛 빼주고 담갔어요
래시피 다 조금씩 다르더라구요
적당히 취향에 맞는거 찾아 참고하면 될거 같아요
4. 이휴
'23.5.18 10:23 PM
(99.228.xxx.15)
저 작년에 그냥 담궜다가 1년이 지나도 아린맛 안없어져요. 좋은마늘사다 담궜는데 후회막심. 꼭 아린맛 빼고 하시길.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
1487794 |
법정에서 ‘부부싸움’ 이화영…“내 뜻 아냐” VS “정신차려” 13 |
ㅇㅇ |
2023/07/25 |
3,274 |
1487793 |
시어머니 징징거림 어떻게 대처하세요? 45 |
..... |
2023/07/25 |
7,323 |
1487792 |
용산공원에서 어린이들이 받은 것(feat.김정은) 6 |
... |
2023/07/25 |
1,309 |
1487791 |
호박찌개. 맛있는데 망했어요ㅠ 6 |
사랑감사 |
2023/07/25 |
2,440 |
1487790 |
나무 그늘에서 매미소리 3 |
Ice |
2023/07/25 |
521 |
1487789 |
냉장고 홈바 없으면 불편할까요? 9 |
유리 |
2023/07/25 |
1,649 |
1487788 |
민주당 "체포동의안 기명투표" ......일.. 36 |
.... |
2023/07/25 |
1,532 |
1487787 |
저는 정신력이나 몸이 약해지면 뭔가를 사라는 생각이 들어요. 7 |
dd |
2023/07/25 |
2,223 |
1487786 |
동국대(서울) 근처 매주 금요일 숙박장소 추천부탁드립니다. 4 |
대학원생 |
2023/07/25 |
819 |
1487785 |
부모님 연세 드시니 자식이 밥벌이는 하고 있어야 8 |
... |
2023/07/25 |
3,194 |
1487784 |
판다들끼리 대화를 하나봐요 11 |
신기 |
2023/07/25 |
3,553 |
1487783 |
양평고속道 용역업체, 작년 3월말 "종점부 위치 변경 .. 1 |
무생채 |
2023/07/25 |
800 |
1487782 |
아이 통장에 있는돈 어떻게 하면 좋을까요? 6 |
.. |
2023/07/25 |
2,260 |
1487781 |
메밀차 녹차 티백이 많은데 (유통기한다되어가는) 활용법있을까요?.. 3 |
``` |
2023/07/25 |
1,229 |
1487780 |
이런 승무원 28 |
매너 |
2023/07/25 |
6,159 |
1487779 |
주얼리에 빠졌어요 즐겁네요 12 |
금금 |
2023/07/25 |
4,495 |
1487778 |
푸바오 이모 존예 판다 바이티엔 보고 가세요. 12 |
ㆍㆍ |
2023/07/25 |
3,363 |
1487777 |
PT 4개월변화 34 |
근육늘다 |
2023/07/25 |
5,645 |
1487776 |
카라반가지고 여행 잘 다니시는 분 있나요? 7 |
음 |
2023/07/25 |
1,044 |
1487775 |
발리 여행중인데 질문 있어요 4 |
여행 |
2023/07/25 |
1,122 |
1487774 |
80대 틀니하신 어르신은 소고기 어느 부위를 잘 드실까요? 16 |
한우 |
2023/07/25 |
1,787 |
1487773 |
고2 아들이 걱정되요. 17 |
힘든날 |
2023/07/25 |
4,152 |
1487772 |
아파트 청약은.. 그 돈이 다 있는 사람들이 신청하는 건가요 5 |
... |
2023/07/25 |
2,746 |
1487771 |
주식 문의드립니다. 1 |
... |
2023/07/25 |
853 |
1487770 |
남편이 시누한테 삼천만원을 주고 또 준다네요. 55 |
힘들다 힘들.. |
2023/07/25 |
20,174 |