말린 풀치 냉장보관했는데 딱딱하고 누렇네요
이거 부드럽게 무침이나 튀김 가능한까요 ? ?
몇분 불려야하는지 머해야 제일 맛있어요 ? ?
말린풀치는 조림하면 맛있어여
어렸을때 엄마는 간장에 조림으로 요리해 주셨어요..
청양고추 넣어서 좀 칼칼하게 조림해 드세요
갈치조림 양념그대로 하면 돼요
누렇게 변했으면 쩐내날걸요.조금만 조리해보세요
냉동 보관이 필수
쌀뜨물에 식초 한스푼 넣어서 10분정도 담궜다 조리해보세요.
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