대충 검색해 보니..
건나물이 번거롭지만 맛과 영양이 더 좋다고 하는데요
또 궁금한게 파는 건나물은 위생이 안좋다는 하구요..??
자세히 알고 싶어요.
자유게시판
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[질문] 건나물 vs 생나물
날아라곰 조회수 : 696
작성일 : 2023-05-01 16:03:50
나물을 반찬가게에서 사 먹다가 만들어 볼려고 합니다
IP : 1.225.xxx.236
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'23.5.1 4:15 PM (116.125.xxx.12)건나물 물에 불려서 데치고 씻는건 원글님이 하는건데
왜 위생이 안좋다는거죠?2. ㅇㅇ
'23.5.1 4:17 PM (210.221.xxx.13)말려서 파는 나물들의 공정이 지저분할 수 있다는 말인 것 같은데
집에서 건나물 사다 불려서 삶다보면 정말 여러번 헹궈야 하기 때문에
아무리 더럽게 말렸어도 깨끗하게 먹을 수 밖에 없어요 ㅋㅋㅋ3. ㅇㅇㅇ
'23.5.1 4:34 PM (203.251.xxx.119)건나물 그냥 쓰는건 아니죠
불리고 데치고 씻으면 문제 없죠4. 제철
'23.5.1 4:47 PM (211.206.xxx.191)생나물이 향도 좋고 맛있죠.
장기 보관하려고 건나물 만드는 것이고.
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