묵은지 김치찜 어디부위가 좋은가요?

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자취생이에요. 김치찜 하려는데 돼지고기 어디부위로 사면 될까요?

[저는]

돼지갈비 갈비찜용으로 사서 해먹습니다. 돼지등뼈로 하기도 하구요. 그런데 목살이나 앞다리살 수육용으로 해도 김치만 맛있으면 김치찜은 성공입니다

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삼겹살 굵직하게 썬 것
대패삽겹살도 괜찮아요. 단 김치 좀 익은 뒤에 넣고요.
예산이 된다면 등갈비도 좋아요. 핏물 빼야해서 조금 귀찮지만요.

[…]

고기 안 좋아하는 저는 그냥 멸치 육수랑 된장 넣고 졸여서 먹는데 고기 좋아하면 목살도 좋고 삼겹살도 좋고 등갈비도 훌륭합니다.

[음]

등갈비나 찜갈비 제일 좋았습니다. 앞다리살도 가격대비 맛있어요-

[삼겹살]

굵은건.혹은 등갈비가 최고입니다.

[뤽]

저는 기름 많은건 싫어서
쫄떼기살이요
사태일거에요
아마도...

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고맙습니다

[흠]

등갈비, 앞다리살, 목살

[ker]

등갈비가 좋은데 먹을게 없어요

[김치찜]

김치찜은 제일 싼 돼지고기 덩어리로 정육점에 파는거로 해도 맛있어요. 전지 뒷다리살 앞다리살 이 정도를 통으로 넣고 오래오래 익혀서 김치도 고기도 젓가락으로 찢어질 정도로 푹 익혀서 먹으면 맛있습니다.

[저도]

위 김치찜님 댓글에 동의합니다
굳이 비싼 부위 필요 없더라고요
단 기름기가 좀 있어야 맛이 좋아요

[...]

등갈비로 기름진 맛을 좀 내고 사태도 같이 넣어요