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묵은지 김치찜 어디부위가 좋은가요?

.. 조회수 : 2,202
작성일 : 2023-04-30 19:35:17
자취생이에요. 김치찜 하려는데 돼지고기 어디부위로 사면 될까요?
IP : 223.62.xxx.85
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '23.4.30 7:38 PM (122.34.xxx.60)

    돼지갈비 갈비찜용으로 사서 해먹습니다. 돼지등뼈로 하기도 하구요. 그런데 목살이나 앞다리살 수육용으로 해도 김치만 맛있으면 김치찜은 성공입니다

  • 2. ..
    '23.4.30 7:39 PM (211.216.xxx.134)

    삼겹살 굵직하게 썬 것
    대패삽겹살도 괜찮아요. 단 김치 좀 익은 뒤에 넣고요.
    예산이 된다면 등갈비도 좋아요. 핏물 빼야해서 조금 귀찮지만요.

  • 3.
    '23.4.30 7:43 PM (211.177.xxx.136)

    고기 안 좋아하는 저는 그냥 멸치 육수랑 된장 넣고 졸여서 먹는데 고기 좋아하면 목살도 좋고 삼겹살도 좋고 등갈비도 훌륭합니다.

  • 4.
    '23.4.30 7:45 PM (223.39.xxx.225)

    등갈비나 찜갈비 제일 좋았습니다. 앞다리살도 가격대비 맛있어요-

  • 5. 삼겹살
    '23.4.30 8:04 PM (125.182.xxx.128)

    굵은건.혹은 등갈비가 최고입니다.

  • 6.
    '23.4.30 8:10 PM (122.34.xxx.245)

    저는 기름 많은건 싫어서
    쫄떼기살이요
    사태일거에요
    아마도...

  • 7. ..
    '23.4.30 8:11 PM (223.62.xxx.85)

    고맙습니다

  • 8.
    '23.4.30 8:13 PM (210.100.xxx.239)

    등갈비, 앞다리살, 목살

  • 9. ker
    '23.4.30 8:37 PM (180.69.xxx.74)

    등갈비가 좋은데 먹을게 없어요

  • 10. 김치찜
    '23.4.30 9:00 PM (121.147.xxx.48)

    김치찜은 제일 싼 돼지고기 덩어리로 정육점에 파는거로 해도 맛있어요. 전지 뒷다리살 앞다리살 이 정도를 통으로 넣고 오래오래 익혀서 김치도 고기도 젓가락으로 찢어질 정도로 푹 익혀서 먹으면 맛있습니다.

  • 11. 저도
    '23.4.30 9:47 PM (1.245.xxx.39)

    위 김치찜님 댓글에 동의합니다
    굳이 비싼 부위 필요 없더라고요
    단 기름기가 좀 있어야 맛이 좋아요

  • 12. ...
    '23.4.30 10:02 PM (39.119.xxx.174)

    등갈비로 기름진 맛을 좀 내고 사태도 같이 넣어요

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