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묵은지 김치찜 어디부위가 좋은가요?
.. 조회수 : 2,396
작성일 : 2023-04-30 19:35:17
자취생이에요. 김치찜 하려는데 돼지고기 어디부위로 사면 될까요?
IP : 223.62.xxx.85
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'23.4.30 7:38 PM (122.34.xxx.60)돼지갈비 갈비찜용으로 사서 해먹습니다. 돼지등뼈로 하기도 하구요. 그런데 목살이나 앞다리살 수육용으로 해도 김치만 맛있으면 김치찜은 성공입니다
2. ..
'23.4.30 7:39 PM (211.216.xxx.134)삼겹살 굵직하게 썬 것
대패삽겹살도 괜찮아요. 단 김치 좀 익은 뒤에 넣고요.
예산이 된다면 등갈비도 좋아요. 핏물 빼야해서 조금 귀찮지만요.3. …
'23.4.30 7:43 PM (211.177.xxx.136)고기 안 좋아하는 저는 그냥 멸치 육수랑 된장 넣고 졸여서 먹는데 고기 좋아하면 목살도 좋고 삼겹살도 좋고 등갈비도 훌륭합니다.
4. 음
'23.4.30 7:45 PM (223.39.xxx.225)등갈비나 찜갈비 제일 좋았습니다. 앞다리살도 가격대비 맛있어요-
5. 삼겹살
'23.4.30 8:04 PM (125.182.xxx.128)굵은건.혹은 등갈비가 최고입니다.
6. 뤽
'23.4.30 8:10 PM (122.34.xxx.245)저는 기름 많은건 싫어서
쫄떼기살이요
사태일거에요
아마도...7. ..
'23.4.30 8:11 PM (223.62.xxx.85)고맙습니다
8. 흠
'23.4.30 8:13 PM (210.100.xxx.239)등갈비, 앞다리살, 목살
9. ker
'23.4.30 8:37 PM (180.69.xxx.74)등갈비가 좋은데 먹을게 없어요
10. 김치찜
'23.4.30 9:00 PM (121.147.xxx.48)김치찜은 제일 싼 돼지고기 덩어리로 정육점에 파는거로 해도 맛있어요. 전지 뒷다리살 앞다리살 이 정도를 통으로 넣고 오래오래 익혀서 김치도 고기도 젓가락으로 찢어질 정도로 푹 익혀서 먹으면 맛있습니다.
11. 저도
'23.4.30 9:47 PM (1.245.xxx.39)위 김치찜님 댓글에 동의합니다
굳이 비싼 부위 필요 없더라고요
단 기름기가 좀 있어야 맛이 좋아요12. ...
'23.4.30 10:02 PM (39.119.xxx.174) - 삭제된댓글등갈비로 기름진 맛을 좀 내고 사태도 같이 넣어요
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