오징어볶음이랑 레시피가 같은줄 알고
제대로 찾아보지도 막 했더니
식감이 물컹물컹 ㅠㅠ
밀가루에 주물럭해서 씻어내고
데쳐야 되는거군요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
첨해본 낙지볶음 망했어요 ㅎㅎ ㅠ
그냥이 조회수 : 2,011
작성일 : 2023-04-29 18:24:02
IP : 124.51.xxx.115
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ????
'23.4.29 6:28 PM (125.132.xxx.178)그럼 지금까진 오징어 세척은 어떻게 하셨어요?
오징어도 밀가루나 소금 이용해서 씻는걸요…
오징어도 데쳐서 넣는 경우도 많구요
사실상 레시피 같은 거 맞아요..2. ..
'23.4.29 6:35 PM (211.208.xxx.199)저는 안데치고 하는데요?
3. ......
'23.4.29 6:46 PM (211.49.xxx.97)안데치고 센불에 언능 볶으면 되는데 왜 물컹거렸을까요
4. ..
'23.4.29 7:25 PM (223.62.xxx.163)안데치셨으면 전골해도 맛있어요.
다진마늘과 쫑쫑 썬 대파를 좀 많이 넣고, 불린 당면 ,다시마 우린 육수 좀 넣은 후 오징어볶음 양념장 올리고 끓으면 뚜껑열어서 양념장 잘 풀은 후 보글보글 3분.
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