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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘쫑 한 단을 사왔어요

미요이 조회수 : 3,009
작성일 : 2023-04-26 14:26:06
시장에서 마늘쫑 한 단을 사왔는데
이걸 모두 고추장 마늘쫑 무침을 해 놔도
물이 생겨 못 먹게 된다든지,
나중에는 맛이 이상하게 된다든지
그렇게 되지 않나요.
마늘쫑을 좋아해서 이제껏 장아찌를
담아왔는데 식초성분이 골다공증에
안좋다해서 다르게 먹어 볼려구요.
한 단 모두 고추장무침 해도 괜찮을까요
IP : 110.46.xxx.121
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.4.26 2:27 PM (116.40.xxx.27)

    볶음도 맛있죠.

  • 2. 마늘쫑을
    '23.4.26 2:32 PM (118.235.xxx.38) - 삭제된댓글

    소금에 절여서 볶거나 무쳐야 물기가 안생긴데요.ㅠ

  • 3. 마늘쫑
    '23.4.26 2:35 PM (221.144.xxx.81)

    레시피중 양념을 끓여서 마늘쫑에 버무리는게
    있어요 .. 그건 괜찮을꺼 같던데요

  • 4. 미요이
    '23.4.26 2:36 PM (110.46.xxx.121)

    끓는물에 데져서 해 볼까 하는데
    이렇게 해도 끝까지 물 안 생기나요??

  • 5.
    '23.4.26 2:41 PM (116.120.xxx.27)

    끓는 물에 데쳐
    멸치랑 고추장볶음했는데
    맛있어요
    며칠 지났는데
    물도 안생기고

  • 6. ..
    '23.4.26 2:46 PM (118.131.xxx.212)

    고기 구울때 같이 구워도 맛있는데....

  • 7. 딴소리
    '23.4.26 2:52 PM (61.82.xxx.146)

    불고기에 마늘쫑 잔뜩넣고
    스파게티면 삶아 볶아 먹으면
    진짜 맛있어요

    마늘쫑 마늘로 알리오올리오 해도 짱

  • 8. ㅇㅇㅣ
    '23.4.26 2:58 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    저는 마른 새우랑 간장으로볶았어요
    멸치랑 하기도 해요

  • 9. ..
    '23.4.26 3:05 PM (222.117.xxx.76)

    마늘쫑을 얇게 쪼개요
    결을 나눈다는느낌으로
    이걸 볶아요 건새우나 그냥 그럼 참 독특하고 맛나요

  • 10. ㄴㅅ
    '23.4.26 3:16 PM (211.234.xxx.56)

    어제 두단 거의 다 혼자 먹음.. 데쳐서 기름 간장 물엿 후추. 깨에 복음 물 넣어가면서 누렇게 익을때까지 볶음..슴슴하고 구수해서 밥안먹고 올킬했어요ㅈ너무 맛나요 ㅜㅜ

  • 11. ㅁㅇㅁㅁ
    '23.4.26 3:39 PM (175.223.xxx.33)

    쌈에도 넣어먹고 볶아도 먹고 이리저리해서 드세요

  • 12. 하핫
    '23.4.26 3:48 PM (106.244.xxx.134)

    쫑쫑쫑 썰어서 볶음밥에 넣어 먹어도 맛있어요.
    제가 가는 중국집은 짜장면에 마늘쫑을 넣는데 맛있더라고요.

  • 13. . .
    '23.4.26 3:53 PM (112.214.xxx.94)

    살짝 데쳐 된장무침 해드세요.

  • 14. Oo
    '23.4.26 4:35 PM (110.9.xxx.226)

    꽈리고추찜 처럼 마늘쫑도 밀가루 묻혀서 찌고
    갖은양념해서 먹으면 맛있어요.

  • 15. 유ㅈ
    '23.4.26 6:01 PM (211.36.xxx.78)

    마늘쫑찜
    데쳐서 양념 하기

  • 16. 최근에
    '23.4.26 7:28 PM (118.218.xxx.119)

    저도 데쳐서 고추장 버무리면 물이 생겨
    어제는 잘라서 삼발이에 잠깐 쪄서 고추장에 고추가루해서 무치니 맛있었어요

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