크로와상 냉동생지 처음 사서 냉동실에 넣어두고
잊고 있다가 아침에 오븐에 해동도 없이 10분 돌렸는데
지금 보니까 그 사이즈 그대로 있네요..
색도 바뀌지 않고... ㅠㅠ 지금보니 해동을 2~3시간
해야하는 거였네요.. 망한걸까요?
그냥 저대로 구워서 과자처럼 먹어야할까요?
아님 지금이라도 더 두고 하면 가능성있나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동생지 처음 해동없이 그냥 10분 돌렸는데 망한걸까요?
냉동생지 조회수 : 2,675
작성일 : 2023-04-23 07:56:56
IP : 218.53.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'23.4.23 8:09 AM (120.142.xxx.18)전날 저녁에 냉장고에 옮겨놓던지 아님 30분 정도 상온에서 해동겸 발효시키고 난후에 구워보세요.
2. 음음
'23.4.23 8:10 AM (119.207.xxx.251) - 삭제된댓글저는 그냥 냉동으로 구워요 해동없이....
다만 시간이 설명서보다 조금 더 길어지기는 해요3. .....
'23.4.23 9:54 AM (211.235.xxx.56)저는 개인적으로 해동 꼭 해요..
해동 안 하고 구우면 겉은 타고 속은 안 익고 .. 그런 경우도 있더라고요...
지금이라도 전자렌지에 해동으로 좀 돌린 다음 구워보세요4. happ
'23.4.23 10:05 AM (175.223.xxx.90)해동하면 부풀어요.
발효되며 풍미도 식감도 좋아지고요.
한시간만이라도 내놨다 하세요.
같은 돈주고 왜 맛없게 먹나요? ㅎ5. ㅡㅡㅡ
'23.4.23 10:48 AM (122.45.xxx.55) - 삭제된댓글일단 칼로 갈라서 언 부분 드러내서 살려서 먹어요
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