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새우젓육젓을 구매하려는데요.

나피디 조회수 : 1,244
작성일 : 2023-04-16 11:51:18
겉절이 김치를 자주 하니까 필요해서 지금 ㅁㅋㅋㄹ에서 구입하려고 해요. 그런데 겉절이 김치는 멸치액젓 3, 새우젓은 1 비율이라 새우젓은 한참 써요. 지금 사려고 보니 개봉후 6개월 안에 다 써야 하고, 유통기한은 23, 5월 ?일 인데요. 유리병에 담겨있는데 이거 냉동실로 옮겨서 보관해야할까요? 짠거니까 얼지는 않을 듯하니 통째로 넣어도 그때그때 쓸 수 있지 않을까하는데... 새우젓에 대해 잘 아시는 선배님들의 조언을 구합니다. 
IP : 122.36.xxx.161
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동
    '23.4.16 11:52 AM (211.206.xxx.191)

    보관 하세요.
    소금이 있어 얼지 않습니다.
    냉장보관하면 색이 변해요.

  • 2. ..
    '23.4.16 11:56 AM (222.104.xxx.175)

    냉동보관해도 거의 얼지않아서
    김치할때마다 꺼내 써요

  • 3. 아~~
    '23.4.16 11:58 AM (223.39.xxx.184)

    냉동실~ 유리병에서 다른 보관용기에
    옮겨담아야할것 같아요

  • 4.
    '23.4.16 12:05 PM (180.224.xxx.146)

    냉동실에 새우젓 보관합니다. 전 유리병에 넣어둬요.
    큰문제 없습니다.

  • 5. 새우젓은
    '23.4.16 12:06 PM (121.165.xxx.112)

    원래 냉동보관입이다

  • 6. ..
    '23.4.16 12:25 PM (222.104.xxx.175)

    새우젓은 꼭 유리병에 보관해요

  • 7. 어떤
    '23.4.16 12:40 PM (14.42.xxx.44)

    유리병에 사용해요?
    락앤락?

  • 8. 나피디
    '23.4.16 1:35 PM (122.36.xxx.161)

    222님 유리병에 넣어 냉동하면 터지지 않을까요? 비닐에 담아 냉동해야할거 같은데요.

  • 9.
    '23.4.16 1:52 PM (180.224.xxx.146)

    저도 처음엔 유리병 깨질까봐 걱정했는데 엄마가 괜찮다고 하셔서...
    파는 유리병 그대로 냉동보관했다가 김치할때 꺼내씁니다. 이렇게 보관한지 20년쯤 됬어요.
    그래도 혹시 미끄러워 떨어뜨릴까봐 조심은 합니다.

  • 10. 나피디
    '23.4.16 6:47 PM (122.36.xxx.161)

    음님 감사합니다. 안심하고 냉동실에 넣어두여야겠어요.

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