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깍두기 담그는데..

mh 조회수 : 1,191
작성일 : 2023-04-14 13:31:46
김치 초보자라..



양념숙성시키느라... 무가 너무 오래 절여졌어요.



30분 절이고, 소금물 따라내는 것만 하고 양념 숙성 시간동안 무 절여질 것을 예상 못했네요.



바구니에 건져놓을걸....^^;;;;;



버무리니 맛은 나쁘지 않아요.



양념이 많이 남았는데 더 사가다 담구어도 되겠죠?



언제까지 사용할 수가 있나요?



오이소박이도 며칠 내로 하려는데 양념 사용해도 되나요?


IP : 222.237.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 담그다
    '23.4.14 1:39 PM (180.69.xxx.74)

    괜찮아요

  • 2. ..
    '23.4.14 1:52 PM (222.104.xxx.175)

    냉동실에 넣어두었다 필요할때마다
    꺼내 쓰면 편해요

  • 3. mh
    '23.4.14 3:33 PM (222.237.xxx.106)

    답변 감사합니다~^^

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