82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

한우사서 갈비탕 집에서 해보려는데요

ㅇㅇ 조회수 : 1,776
작성일 : 2023-04-13 21:17:03
대딩 딸이 집에서 만든걸 꼭 먹어보고 싶다해서
큰 맘먹고 해보려는데 사 먹는맛 낼수 있나요?
수입소고기는 안 먹어서 한우로 할껀데 수입고기나
한우나 크게 차이가 있을까 싶어요...
집에서 해보신분들 어떠신가요?
또, 팁이나 레시피도 부탁 합니다~
IP : 221.144.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ker
    '23.4.13 9:21 PM (180.69.xxx.74)

    탕은 한우로 합니다
    기름 제거하고 칼집 내서 핏물 빼고
    한번 데쳐내서 압력솥에 해요

  • 2. ker
    '23.4.13 9:22 PM (180.69.xxx.74)

    하룻밤 밖에 뒀다가 기름 굳으면 걷어내고요
    무 넣고 끓이기도해요

  • 3.
    '23.4.13 9:36 PM (211.245.xxx.178)

    미역국만 끓여봤는데
    한우랑 호주산이랑 비교하면 확실히 한우가 맛있어요..맛차이가 커요..

  • 4. . ..
    '23.4.13 9:39 PM (180.70.xxx.60)

    갈비탕 맛 비법은
    치킨스톡
    안넣으면 애매한 사골국 맛 나요

  • 5. ..
    '23.4.13 9:56 PM (116.121.xxx.209)

    유툽에 맛팩토리 갈비탕
    따라 해 보세요. 맛있어요.
    백종원 레시피도 맛있었어요.

  • 6.
    '23.4.13 9:58 PM (122.37.xxx.67)

    여기 게시판에서 수입산으로 끓이는 비법 올려주신 분 레시피 있는데 이 방법으로 호주산갈비사서 끓이는데 정말 맛있어요 고기는 메가마트몰 세일할때 사요 이것도 82에서 배움 ㅋㅋ

  • 7. 원더랜드
    '23.4.13 10:48 PM (116.127.xxx.4)

    백종원 갈비탕 레시피로 끓였는데 맛있더군요
    찜은 양념으로 맛을 가리니 수입도 괜찮은데
    탕은 한우가 맛있어요
    수입은 싼 식당 갈비탕 맛이 나더라구요

  • 8. 맛팩토리
    '23.4.14 9:36 AM (211.168.xxx.61)

    레시피 갈비탕은 시중 음식점맛이 나요... 다시다가 꼭 들어가야함...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1450392 서세원보니 해외나가기 무섭네요 5 갑자기 2023/04/25 5,596
1450391 순두부찌개 양념으로... 7 ? 2023/04/25 1,760
1450390 날씨 흐리면 더 피곤한가요? 4 ㅇㅇ 2023/04/25 1,768
1450389 안경은 괜찮은데 렌즈 끼면 뭔가 뿌옇게 보이는 느낌이에요 ... 2023/04/25 1,067
1450388 예전 휴대번호 살릴수있나요 3 찐친 2023/04/25 1,372
1450387 태영호를 지지하는 국짐당 지지자들이해 안가는거요 15 000 2023/04/25 1,223
1450386 고등 아이 커피 6 참참 2023/04/25 1,856
1450385 혼자는 국기에 대한 경례 할줄도 모르니? 3 ㅂㅁㅈㄴ 2023/04/25 1,683
1450384 경동시장 자주 가시는분~~~ 2 @@ 2023/04/25 1,308
1450383 팬케이크 반죽 냉장실에 하루 둬도 될까요? 2 궁금함 2023/04/25 585
1450382 남편의 터진 디스크가 흡수되었네요 8 후후 2023/04/25 7,364
1450381 속은 기분 6 아픈엄마 2023/04/25 2,276
1450380 적금을 찾았어요 3 재테크바보 2023/04/25 3,053
1450379 아주 작은 배려가 주는 힘. 18 ..... 2023/04/25 5,718
1450378 무릎인공관절수술 6 파란하늘 2023/04/25 1,572
1450377 믿을수 있는 건 이땅과 하늘과 어린아이들뿐 오로지 진실.. 2023/04/25 398
1450376 콩비지찌개에 계란이나 바지락 넣어도 될까요?? 1 아무거나 2023/04/25 558
1450375 간호사들 이미 개원 한건가요?(개원 사진 있음) 57 ... 2023/04/25 8,625
1450374 명품자켓도 보푸라기 일어나네요 15 ㅇㅇ 2023/04/25 3,782
1450373 영어 리딩 시.. 어휘는.. 한번 짚어 주시나요, 4 문의 2023/04/25 1,028
1450372 삼각김밥틀 파는데가 흔치 않네요 11 삼각 2023/04/25 1,625
1450371 인스턴트 커피 시작을 말아야겠죠? 7 막심~ 2023/04/25 1,755
1450370 한* 리모델링 후 A/S거부 ㅠㅠ 11 2023/04/25 3,768
1450369 미국이 잘못했네 2 2023/04/25 1,528
1450368 새로 시작한 드라마 가면의 여왕... 2 2023/04/25 2,006