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대파 양파는 냉장보관 하시나요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,971
작성일 : 2023-04-10 03:32:46
상온보관 하고있는데 뭔가 아닌것 같아서요
손질해서 보관은 귀찮고 음식할때 손질하고 싶거든요
씻지 않고 껍질째 냉장보관 해도 될까요?
IP : 210.96.xxx.232
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다듬고
    '23.4.10 3:43 AM (188.149.xxx.254)

    사용하기 좋은 크기로 잘라서 냉동실 보관.
    둘 다 그렇게 하고 있음.
    특히 대파는 너무 잘 썪어나서 사오자마자 다듬어 씻고 잘라서 냉동보관.
    한국 양파도 너무 싹이 잘 나고 잘 짓물러서 음식에 넣기 좋을 크기로 잘라서 냉동실.

  • 2. ㅇㅇ
    '23.4.10 3:56 AM (211.231.xxx.229)

    대파 양파 잘라서 냉동요. 양배추도 잘라서 냉동 괜찮아요

  • 3. ..
    '23.4.10 7:47 AM (211.208.xxx.199)

    감자, 양파는 건조한 곳에 실온보관해요.
    대파는 화분에 심어서 뽑아 먹으라는데
    그거까지는 못하겠어요.

  • 4. 0 0
    '23.4.10 7:49 AM (119.194.xxx.243)

    양파 냉동하면 식감이 어떤가요?
    양파 작은 망으로 사서 다용도실에 보관해도 끝까지 온전히 먹기 어렵더라고요.

  • 5. 양파
    '23.4.10 8:09 AM (58.148.xxx.110)

    얼마전에도 올라왔는데 겉껍질만 까서 호일이나 비닐봉지에 하나씩 넣어 냉장보관하면 오래가요
    계란판에 서로 닿지않게 하나씩 올려두고 보관하면 된다고 하던데 이건 해본적 없습니다
    대파는 사오면 무조건 손질해서 넁장보관해요

  • 6. ..
    '23.4.10 11:17 AM (220.78.xxx.253)

    화분에 대파 심어놨더니 한달이 지나도 쌩쌩하네요
    워낙 식구 적어 음식을 잘 안해먹으니 파란부분은 버리는게 반이었는데

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