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그릭요거트랑 그냥 요거트 차이가 뭐에요

.. 조회수 : 4,597
작성일 : 2023-04-05 19:21:24
궁금해요 유산균수 차이인가요
IP : 106.101.xxx.152
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.4.5 7:24 PM (223.38.xxx.73)

    요거트를 압축해서 유청을 뺀 꾸덕한 요거트를 그릭요거트라고 하죠.

  • 2. 자린
    '23.4.5 7:25 PM (223.38.xxx.61)

    순두부와 두부의 차이죠.

    간수와 유청...이 다르고

  • 3. happy
    '23.4.5 7:26 PM (175.223.xxx.49)

    그릭은 버터처럼 뻑뻑 꾸덕해서
    잘 안퍼져요
    물같이 퍼지는 일반 요거트랑 다름

  • 4. ...
    '23.4.5 7:32 PM (118.235.xxx.89) - 삭제된댓글

    단백질이 1.5배 높다지요.

  • 5. ...
    '23.4.5 7:33 PM (118.235.xxx.89) - 삭제된댓글

    그릭이 단백질이 1.5배 높다지요.

  • 6. ...
    '23.4.5 7:50 PM (114.203.xxx.84)

    그릭요거트가 영양분적으로 일반요거트 대비
    훨씬 좋아요^^
    집에서 만들어 먹기도 넘 편하죠
    서울우*에서 나오는 순수요거트(?) 이름이 맞나...;;
    여튼 이거 한통을 요거트용기에 그냥 붓고 냉장고행~
    그 담날 뚜껑 열면 꾸덕꾸덕한 그릭요거트가 똬앟...^^

  • 7. ....
    '23.4.5 8:01 PM (116.41.xxx.107)

    물기 빼서 압축한 거예요.
    순두부와 부침용 두부 정도로.
    두 배로 압축했으니
    당연히 단백질이 두 배죠.
    가격도 두배고요.

  • 8. 그래요?
    '23.4.5 8:03 PM (223.39.xxx.246)

    서울꺼 순ㅅ요거트를 요거트용기에 부으면 담날 꾸덕꾸덕 그릭요거트가 된다구요?
    진짜면 젤 간편한 방법같군요.
    해볼래요. 감사합니다~

  • 9. 칼로리도
    '23.4.5 8:16 PM (118.235.xxx.203)

    두배일까요.

  • 10. ...
    '23.4.5 8:25 PM (114.203.xxx.84)

    정확한 제품명이
    서울*유 더 진한 순수 플레인 요거트 입니당
    그냥 먹어도 플레인이라 맛있지만
    상품평중 90%이상이 그릭요거트후기니 참고하시면
    쉽게 만드실거에요
    냉장고에 오래둘수록 비싼 꾸덕 그릭이가 되지요^^

  • 11. ..
    '23.4.5 8:27 PM (106.101.xxx.118)

    질문글 올린이유가 매일 그릭요거트샀는데
    리코타치즈질감일줄 알았는데
    홈메이드 요거트 질감이 나길래요.
    제가산건 수분감있고 버터처럼 꾸덕은 아니라서 그린데이인가 비싼건 그런질감 나긴하더라구요

  • 12. 유청만
    '23.4.5 8:36 PM (211.250.xxx.112) - 삭제된댓글

    뺀건데 영양학적으로 더 우수할까요? 물론 동일 무게를 기준으로 하면 그렇겠지만 그만큼 그릭요거트가 더 비싸죠.

  • 13. 요새
    '23.4.5 10:19 PM (121.147.xxx.48)

    그릭요거트 유청 빼서 만들어주는 용기 곰돌이 문양 있는 게 젊은 처자들에게 인기랍니다. 서울 우유더진한 어쩌구하는 요거트를 그릭용기에 부어서 그릭데이 비슷한 질감으로 만들어 먹더라구요. 일반요거트메이커에서 만든 요거트도 유청을 많이 제거하면 크리미한 상태의 그릭요거트가 만들어져요. 면보 이용해서 눌러주면 리코타처럼 됩니다.

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