단백질 요리 이렇게 먹고 있어요

[기록해두려고]

피티 시작한 지 얼마 안된 50대 아줌입니다
운동 끝나고 단백질 섭취를 많이 해야한다고 해요
체중 곱하기 1.6 ~2 정도
하루에 거의 90g 정도를 먹어야 하는 거에요
닭가슴살 100g 에 25g 정도의 단백질이 있고
현미밥 반공기에 5g 정도의 단백질이 있어서
이렇게 2가지를 먹으면 한끼에 30g 이 되더라구요.
(밸런스 프렌즈 앱에 입력하면 영양성분 다 나와요)
그런데 딱 하루 이렇게 먹고 나니까
요새애들말로 현타가 오더라구요
이렇게는 못먹겠어서 레시피검색을 했어요.

우선 피티 받고 오는 날은
도저히 식사를 차릴 기운도 없고 식욕도 없고 ..
뜨끈한 국밥이 생각나더라구요.
그래서 백종원 닭개장을 끓였어요
닭가슴살 600g 을 넣고 끓여서 6등분으로 소분했어요
간은 거의 안했어요
국이나 찌개가 몸에 해로운 이유는 염분 때문이잖아요
염분만 빼면 영양식이죠.
후추랑 파 향 마늘 향 때문에 간 안해도 맛있어요
좀 싱겁다 싶으면 김치 몇 쪽 곁들이구요.
피티 받고 기다시피 집에 와 샤워하고
소분해둔 닭개장 꺼내 뎁히고
현미밥 렌지에 돌리고 하면 5분도 안돼
한 상 차려지니까 ..살겠더라구요.

그런데 저는 예전엔 안그랬는데 나이드니 그런가
같은 음식을 계속 못먹겠는거에요
닭개장 2주 동안 4번 먹으니까 질리네요
그래서 뭘 해놓을까 궁리하다가
오징어무국으로 정했어요
오징어는 100g 에 단백질 18g 이 들어있대요
150g 에 27g
그래서 오징어 600g 을 넣고 무국을 끓여
4등분으로 소분했어요
이 오징어국도 간은 거의 안하구요
현미밥 100g 과 먹고 있습니다.

피티 다녀와서 먹는 음식은 우선 이렇게 해결하고 있구요
매 끼니마다 단백질 챙기는 것도 일이더라구요

생선도 굽고 새우도 굽고 연어도 먹고
닭가슴살을 삶아 잘게 찢어 샐러드도 하고
닭가슴살 오이 무침이랑
건크랜베리 새싹넣고 마요네즈 살짝 넣고 만든
닭가슴살 샌드위치도 일주일에 한 번은 먹습니다


오늘 점심엔 칼국수면 70 g 에
닭가슴살 찢은 거 50g 넣고 끓이다가
들깨가루를 넣었는데
다 먹고 밸런스프렌즈 앱에 입력해보니
들깨가루에도 단백질이 많더라구요.
칼로리도 높아서 좀 놀라긴 했지만
다음엔 딱 한스푼만 넣고 끓일려구요.

또 어떻게 해먹어야하지 .
날마다 레시피 찾아 유튜브보는 시간이 느네요.

[저녁에]

기록할려고 쓰는 거라
오늘 저녁에 먹은 것까지 써야겠어요
치킨 데리야끼 레시피를 응용해서
닭가슴살로 만들었어요
레시피에서 염분이나 당분은 절반으로 줄이고
넣으라는 야채보다 조금 더 넣어서
닭가슴살 데리야끼 덮밥 해먹었습니다.

나중에 뭐 해먹지 할 때
제 글 보고 레시피 참고할려고 해요.

[아니]

정보를 공유하려고 올린글에
딴지를 거는 댓글은
왜 그러는걸까요?
원글님 가끔씩 올려주세요
단백질식단 참고하게요

[이해못할]

대목이 어디있는지 ㅜ
저리 정성스레 식단올리기가 쉽나요 어디 ...
맨날 챙겨먹어야지하면서 빡세게 운동만하고 집에 오면 널브러져 단백질섭취 게을리한 저는 엄청 좋은 정보네요

단백질 안챙기면 진짜 도로아마타불 불쌍한 근육혹사 ㅜ

[살은]

안빼고 근육만 만드시는거죠?

[별]

여기에 쓰면 안되는건가요?
일기에 쓰지 왜 여기에...라며 말 흘리는 댓글 이해 안되네요
원글 내용이 괜찮은 정보 같은데 어이없는 댓글이네요

[월w]

저는 메뉴선정 요리 귀찮아서 못하겠어요
그래서 단백질파우더 고단백두유 닭가슴살 맥반석계란 돌려가며 먹어요ㅜ물리긴 하는데 닭가슴살을 샌드위치 월남쌈 샐러드(드레싱 다양하게) 닭구이 등 다양한 방법으로 합니다

[ㆍ]

귀리 병아리콩에도 단백질 많아요
암튼 식단은 꾸준히 장기적으로 스트레스 받지않게
너무 온 신경을 그쪽으로만 쓰다보면
지쳐서 중간에 그만두는 경우도 생기니까
그냥 편하게 하세요
그리고 시합준비중 아니라면 염분제한 너무 하시는것도
그리 권하진 않으니 참고하시길요

[맑은샘]

현미밥은 100프로현미로만하는건가요?

[음식물]

단백질 총량이 진짜 궁금했얶어요.
일상이 탄수화물 폭탄이고
단백질 챙겨 먹기 참 힘들죠?

[헐]

전 고기면 단백질인줄 알았어요.
지방 없는 닭가슴살이나 안심 100그램 먹으면 단백질 100그람 먹는거라고 생각하고 살았네요.
원글남 감사해요.

[ㅇㅇ]

콩 넣은 잡곡밥, 두부 넣은 국, 계란 후라이 등 평소에 매끼에 단백질 넣어 먹으면 좋아요

홈메이드 요거트도 단백질, 칼슘 섭취에 좋답니다