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서리태로 콩자반하려는데 껍질이 너무 벗겨지네요

... 조회수 : 1,807
작성일 : 2023-04-01 10:49:02
가볍게 세번정도 씻고
물에 불리는 중인데
콩껍질이 너무 많이 둥둥 뜨네요.
지난번 서리태는 이렇지 않았는데
콩에 따라 다른가요?
이번 서리태는 그냥 밥에 넣어 먹어야
할까요?
IP : 221.142.xxx.120
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제경우
    '23.4.1 10:59 AM (118.235.xxx.140)

    물에 오래 불리면
    껍질이 벗겨지더라구요
    물에 적당히 불리고
    유튜브에서 본대로
    콩삶을때 식용유 살짝 넣었더니
    하나도 안벗겨지고 성공했어요

  • 2. 원글
    '23.4.1 11:20 AM (223.52.xxx.215) - 삭제된댓글

    조금전 씻어서
    물에 불린지 20분정도 됐는데
    엄청 겁껍질이 둥둥 뜨네요.

  • 3. ...
    '23.4.1 11:46 AM (118.37.xxx.38)

    노인이 드실건가요?
    보통은 안불리고 콩자반해요.

  • 4. ;;;
    '23.4.1 11:47 AM (118.235.xxx.30)

    콩 한컵 반에 식용유 한 큰술 넣고 삶으면 좋아요.
    절대 껍질 안 벗김ㅇㆍ..

  • 5. ??
    '23.4.1 11:48 AM (221.140.xxx.80) - 삭제된댓글

    콩자반 안불리고 합니다

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