버터 냉장보관 ㆍ냉동보관 뭐가 다른가요?

[ㅇㅇ]

대형마트서 냉장보관된거 4개 3개 묶음으로 판매
하는거 사면 오래 먹게되니 냉장보단 냉동보관
하고 싶은데 안돼나요?

[똑같]

똑같아요 유통기한안에 드실거만 냉장보관하고 나머지는 냉동하세용 근데 저는 냉동할거는 미리 소분해서 냉동해요

[...]

별차이 없던데요

[전]

조각으로 포장된 버터 항상 냉동보관해요

[음]

기한안에 다 드실 수 있음 냉장. 곰팡이 필것 같음 냉동해서 오래 오래 사용.

[저도]

버터 많이 쓰는 편이라 한 묶음씩 사오면, 당장 쓸거만 냉장고 한덩이 넣고 나머지는 밀봉해서 냉동실로 바로 직행~ 그리고 한덩이씩 꺼내서 냉장고에 두고 써요. 이렇게 쓰면 좋더라구요.

[냉동에]

넣어두면 상하지 않아요. 하지만 갑자기 쓰려면 좀 불편하죠. 금방 쓰실 건 냉장에, 오래 두실 건 냉동에 두시면 됩니다. 냉장에 두면 곰팡이 필 수도 있고요.

[어제]

유제품은 유통 기한 내여도 개봉하면 곰팡이가 잘 생겨요. 그래서 웬만하면 소분해서 냉동보관하는거죠.

[안되나요?]

돼요. 바로 먹을 건 냉장.
나머지 냉동,

버터 엄청 소진하는 프랑스 사람들은 2-3일 실온에도 보관하는데요 뭐

[냉동]

냉동하세요. 요새 임박상품버터 가운데 핀 곰팡이 때문에 제빵 커뮤니티가 시끌시끌했어요.