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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어묵탕 간단하게 만들때 국물 맛은 뭐로 내나요

ㅇㅇ 조회수 : 3,014
작성일 : 2023-03-24 18:55:38
한알 육수 썼는데 맛이 뭔가 부족하네요
다음에 만들때 참고하려고 하는데
국시장국? 사오면 괜찮을까요
IP : 116.42.xxx.47
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '23.3.24 6:56 PM (106.101.xxx.138)

    한알 육수 오늘 넣은 것의 두배 넣고 간장 간만 잘하면 될 것같은데요

  • 2. ㅇㅇ
    '23.3.24 6:57 PM (175.213.xxx.190)

    어묵탕에 들어있는 스프 그게 없다면 국간장 진간장 약간 쯔유 약간

  • 3. ㅋㅋ
    '23.3.24 7:04 PM (171.241.xxx.49)

    저는 항상 국시장국만 넣어요 싱거우면 국간장 약간- 아들이 그게 젤 맛있대요

  • 4. ...
    '23.3.24 7:06 PM (59.8.xxx.198)

    홍게간장 사서 쓰는데 국,조림,무침,볶음밥등 어떤요리에 넣어도 맛있어요.
    어묵탕에 육수한알 넣고 무넣고 홍게간장으로 간해서 끓이는데 가족들이 맛있다해요.

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '23.3.24 7:08 PM (222.234.xxx.40)

    저도 샘표 국시장국 2

    샤브샤브 어묵탕 만능 이예요

  • 6. ㅇㅇ
    '23.3.24 7:10 PM (58.77.xxx.81)

    전 국간장 넣어요 어묵탕 스프는 좀 믿음이 안가서 잘안 넣고요

  • 7. 메밀소바장국
    '23.3.24 7:11 PM (116.41.xxx.141)

    오뚜기에서 나온 ...
    이것있으면 우동이나 여름에 메밀소바등에 편해요
    어묵도 들큰하고 ...
    멸치장국도 만능이고

  • 8. ..ㅡ
    '23.3.24 7:12 PM (222.116.xxx.229)

    요즘은 간장도 다양하게 나오더라구요
    어간장 넣으면 감칠맛이 조금 생기긴해요

  • 9. 저도
    '23.3.24 7:13 PM (124.49.xxx.205)

    국간장하고 한살림 우동간장 액젓 약간 섞어서 쓰는데 우동간장 약간 넣는게 저는 좋더라구요

  • 10.
    '23.3.24 7:27 PM (183.96.xxx.188)

    가쓰오부시장국 하나 쟁겨놓으세요 어묵탕이나 미역국 끓일때도 넣으면 맛있어요

  • 11. 어제
    '23.3.24 7:33 PM (183.97.xxx.102)

    국시장국이나 어묵탕 스프나....

  • 12. 만능
    '23.3.24 7:44 PM (1.238.xxx.39)

    참치액 또는 쯔유

  • 13. 액젓
    '23.3.24 7:59 PM (124.111.xxx.108)

    한알 육수 여러개, 액젓, 간장 넣으세요.

  • 14. @@
    '23.3.24 8:04 PM (14.56.xxx.81)

    청수 우동다시 까나리액젓 홍게간장 어묵에 들어있는 스프 ㅋㅋ

  • 15. 개애나리
    '23.3.24 8:45 PM (180.71.xxx.228)

    가쓰오부시 장국 또는 참치액. 다른 거 안 넣어도 최고의 맛이던데요. 대신 어묵은 어육 75프로 이상으로. 그래야 맛나요.

  • 16. 어묵
    '23.3.25 12:05 AM (122.47.xxx.149)

    한살림에서 나온 훈연멸치 몇마리
    넣고 끓였는데, 가족이 오늘 먹은 어묵탕이 제일
    맛있다고 하네요.

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