연근 데쳤는데 보라색으로 ㅠㅠ 먹어도 되나요?
작성일 : 2023-03-17 15:40:01
3617624
연근조림 하려고 식초 두 스푼 넣고 오분쯤 삶았는데 반쯤 보라색으로 변했어요 ㅠㅠ이거 이 상태로 조림해도 될까요 ?
IP : 125.176.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사탕별
'23.3.17 3:50 PM
(1.220.xxx.66)
식초 넣어서 그래요 괜찮아요 간장넣으면 안보임
2. 식초 안넣어도
'23.3.17 4:06 PM
(188.149.xxx.254)
오래 삶으면 그리 변색 됩디다.
3. ...
'23.3.17 5:15 PM
(58.231.xxx.145)
보라색나올수 있어요
연근의 플라노이드색소 성분이 산,염기에 반응할때
어떤 경우의수에서 그렇게돼요
4. 전 더 맛나요
'23.3.17 7:06 PM
(219.255.xxx.39)
밤같고...
5. 카라멜
'23.3.17 7:13 PM
(125.176.xxx.46)
무사히 잘 졸였습니다 답변 감사합니다 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1443262 |
택시들이 개를 안태워주려하네요 22 |
저기 |
2023/04/01 |
5,364 |
| 1443261 |
마이애미에 110년 된 식당 2 |
마이애미 |
2023/04/01 |
2,212 |
| 1443260 |
전우원 심정을 잘 알수 있는 인터뷰에요 5 |
정말정말 |
2023/04/01 |
3,671 |
| 1443259 |
가죽운동화 늘려서 사이즈업 될까요? 6 |
ㅇㅇ |
2023/04/01 |
1,180 |
| 1443258 |
대학 졸업 선물 뭐해주셨어요? 7 |
이제라도 |
2023/04/01 |
1,735 |
| 1443257 |
이만보 걸었어요 4 |
ma |
2023/04/01 |
3,037 |
| 1443256 |
삼채 아세요? 3 |
냠냠 |
2023/04/01 |
2,056 |
| 1443255 |
시골남자들은 그냥 들개들 이네요 53 |
&^.. |
2023/04/01 |
24,963 |
| 1443254 |
성신여대가 많이 큰듯요 23 |
ㅇㅇ |
2023/04/01 |
8,494 |
| 1443253 |
尹 '깜짝 시구'…김여사와 함께 신은 운동화의 '놀라운 가격' 13 |
ㄱㄴ |
2023/04/01 |
5,042 |
| 1443252 |
일반회사 좀 다니다 그만둔다면 이후 노년은 뭘로 살죠? 5 |
..... |
2023/04/01 |
2,764 |
| 1443251 |
태어난 시를 정확히 모르는데 사주 볼 수 있나요? 11 |
. |
2023/04/01 |
3,653 |
| 1443250 |
숭실대 성신여대 글 보고 느낀점 9 |
ㅇㅇ |
2023/04/01 |
4,759 |
| 1443249 |
대상포진전 근육통이 전신으로도 오나요? 1 |
ㅁㅁㅁ |
2023/04/01 |
1,209 |
| 1443248 |
청첩장 직접 받았는데 축의금 얼마가 좋을까요? 7 |
.. |
2023/04/01 |
1,947 |
| 1443247 |
대통령실 사진 보세요 ㅋㅋㅋ 94 |
ddd |
2023/04/01 |
25,156 |
| 1443246 |
전업주부 알바하시는 분들 질문요 7 |
궁금 |
2023/04/01 |
4,808 |
| 1443245 |
과자사러갔는데 1개 1500 3개 3천원 8 |
........ |
2023/04/01 |
3,163 |
| 1443244 |
예전에 현관문 안열어주는 친정엄마 기억하세요 5 |
2년전 |
2023/04/01 |
4,266 |
| 1443243 |
윤대통령이 오늘 시구한 야구공 근황.jpg 6 |
... |
2023/04/01 |
4,665 |
| 1443242 |
홍합 미리 손질해놔도 괜찮을까요 ? |
라희라 |
2023/04/01 |
370 |
| 1443241 |
오늘 환기하셨나요? 7 |
갱년기 열감.. |
2023/04/01 |
2,806 |
| 1443240 |
허리가 아픈데, 걷기운동시 신을 운동화 추천해주세요 6 |
소망 |
2023/04/01 |
2,026 |
| 1443239 |
반도체 미국 이전 반대 14 |
평화 |
2023/04/01 |
2,283 |
| 1443238 |
학폭에 맞섰던 '영웅'..."착한 아이, 왜 먼저 떠났.. 3 |
ㅇㅇ |
2023/04/01 |
3,498 |
