연근 데쳤는데 보라색으로 ㅠㅠ 먹어도 되나요?
작성일 : 2023-03-17 15:40:01
3617624
연근조림 하려고 식초 두 스푼 넣고 오분쯤 삶았는데 반쯤 보라색으로 변했어요 ㅠㅠ이거 이 상태로 조림해도 될까요 ?
IP : 125.176.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사탕별
'23.3.17 3:50 PM
(1.220.xxx.66)
식초 넣어서 그래요 괜찮아요 간장넣으면 안보임
2. 식초 안넣어도
'23.3.17 4:06 PM
(188.149.xxx.254)
오래 삶으면 그리 변색 됩디다.
3. ...
'23.3.17 5:15 PM
(58.231.xxx.145)
보라색나올수 있어요
연근의 플라노이드색소 성분이 산,염기에 반응할때
어떤 경우의수에서 그렇게돼요
4. 전 더 맛나요
'23.3.17 7:06 PM
(219.255.xxx.39)
밤같고...
5. 카라멜
'23.3.17 7:13 PM
(125.176.xxx.46)
무사히 잘 졸였습니다 답변 감사합니다 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1443463 |
왜 흥얼거리는걸까요? 7 |
ㅉㅈㄴ |
2023/04/02 |
1,590 |
| 1443462 |
나이드는게 부러운점이요. 7 |
음 |
2023/04/02 |
3,720 |
| 1443461 |
수지지역 피부과 추천부탁드려요(미용x, 피부증상0) 9 |
미싱엠티엘 |
2023/04/02 |
1,300 |
| 1443460 |
이삿짐센터 여쭤봅니다 6 |
야호 |
2023/04/02 |
867 |
| 1443459 |
미백에 효과좋은 화장품 아시나요 5 |
ㅇㅇ |
2023/04/02 |
3,207 |
| 1443458 |
대학생들 어학연수 필수인가요? 6 |
ㅇㅇ |
2023/04/02 |
2,420 |
| 1443457 |
딸기잼 할때 설탕 조금만 넣으셔도 되요 5 |
이나 |
2023/04/02 |
2,524 |
| 1443456 |
영어공부 하지 마세요 118 |
ㅇㅇ |
2023/04/02 |
32,842 |
| 1443455 |
리포머구입 조언좀 부탁드릴게용 3 |
필라테스 |
2023/04/02 |
826 |
| 1443454 |
등산화 신어야 할까요? 6 |
ㅇㅇㅇ |
2023/04/02 |
1,623 |
| 1443453 |
창문들 활짝 열어놓으니 넘 좋네요 3 |
피스타치오 |
2023/04/02 |
1,630 |
| 1443452 |
왜 화재 진압이 안끝났는데 7 |
… |
2023/04/02 |
4,353 |
| 1443451 |
지금 대전 성심당 빵가게 안으로 8 |
크흐 |
2023/04/02 |
4,550 |
| 1443450 |
요즘 맛있는 과일 뭔가요? 10 |
... |
2023/04/02 |
3,670 |
| 1443449 |
초등학생 필리핀 어학연수비용 알려주세요 4 |
~^^ |
2023/04/02 |
2,148 |
| 1443448 |
계산 도와드릴게요ᆢ 13 |
궁금 |
2023/04/02 |
4,690 |
| 1443447 |
고양시 가까우신분들은 여인초 특대품 5천원에 사러가세요 8 |
ㅇㅇ |
2023/04/02 |
1,717 |
| 1443446 |
본 드라마도 기억 못하는 내가 서글프네요 ㅜㅜ 5 |
ㅇㅇ |
2023/04/02 |
1,413 |
| 1443445 |
인왕산 불 크게 났어요 3 |
화재 |
2023/04/02 |
3,496 |
| 1443444 |
꽃보러가서 두시간 야외 걸었는데 잡티 걱정돼요 8 |
걷기 |
2023/04/02 |
3,830 |
| 1443443 |
상간녀 이간질 맞나요? 12 |
포핀스 |
2023/04/02 |
4,315 |
| 1443442 |
인왕산 화재 ...만우절 거짓말인줄 아네요 12 |
.. |
2023/04/02 |
4,697 |
| 1443441 |
55세 앞머리 컷하고 인물나요, ㅋ 매일 예뻐졌단 소리 들어요.. 14 |
마나님 |
2023/04/02 |
6,803 |
| 1443440 |
전입신고하면 전세 계약서 가져가야하나요? 2 |
모모 |
2023/04/02 |
1,063 |
| 1443439 |
해결됐습니다)저 핸폰 삼성인데요 좀 도와주세요. 7 |
한무식 |
2023/04/02 |
1,283 |
