자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연근 데쳤는데 보라색으로 ㅠㅠ 먹어도 되나요?
카라멜 조회수 : 2,307
작성일 : 2023-03-17 15:40:01
연근조림 하려고 식초 두 스푼 넣고 오분쯤 삶았는데 반쯤 보라색으로 변했어요 ㅠㅠ이거 이 상태로 조림해도 될까요 ?
IP : 125.176.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사탕별
'23.3.17 3:50 PM (1.220.xxx.66)식초 넣어서 그래요 괜찮아요 간장넣으면 안보임
2. 식초 안넣어도
'23.3.17 4:06 PM (188.149.xxx.254)오래 삶으면 그리 변색 됩디다.
3. ...
'23.3.17 5:15 PM (58.231.xxx.145)보라색나올수 있어요
연근의 플라노이드색소 성분이 산,염기에 반응할때
어떤 경우의수에서 그렇게돼요4. 전 더 맛나요
'23.3.17 7:06 PM (219.255.xxx.39)밤같고...
5. 카라멜
'23.3.17 7:13 PM (125.176.xxx.46)무사히 잘 졸였습니다 답변 감사합니다 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1440501 | 뭉뜬리턴즈 1 | ㆍ | 2023/03/21 | 2,512 |
| 1440500 | 문제는 남편 6 | … | 2023/03/21 | 1,772 |
| 1440499 | 아이를 낳으면 여자가 손해라는 인식이 큰 이유가 27 | ........ | 2023/03/21 | 4,742 |
| 1440498 | 항상 저녁에 보라색조명 켜놓는 오피스텔. 뭐하는 데 일까요? 16 | 오피스텔 | 2023/03/21 | 5,606 |
| 1440497 | PD수첩 보세요! 정순신 아들 학폭이야기에요. 20 | ㅈㅅ | 2023/03/21 | 4,646 |
| 1440496 | 어느 지역에서 주말만 가족이 머물 곳 2 | 아이디어 | 2023/03/21 | 1,133 |
| 1440495 | 그 쳐죽일 X이 옷가게 했었네요 45 | ... | 2023/03/21 | 30,598 |
| 1440494 | AI, 30일 만에 암 치료제 후보 찾아 4 | ㅇㅇㅇ | 2023/03/21 | 1,981 |
| 1440493 | 신성한 이혼에서 형근의 사연은 뭐죠? 4 | 신성한 | 2023/03/21 | 2,809 |
| 1440492 | 오늘 겸손은 힘들다에서 유시민이 말한 이인규 회고록 노통님 5 | 영통 | 2023/03/21 | 2,548 |
| 1440491 | 저녁에는 밥은 패스하는게 나을까요? 7 | 음.. | 2023/03/21 | 2,408 |
| 1440490 | 남편 생일을 패스했어요 30 | ᆢ | 2023/03/21 | 5,826 |
| 1440489 | 딸이 있어 좋은점이있네요 14 | 신기 | 2023/03/21 | 6,195 |
| 1440488 | 횡단보도 앞 현수막에 5 | ㅇㅇ | 2023/03/21 | 1,855 |
| 1440487 | 누가 화낼 상황인가요? 34 | 그게 | 2023/03/21 | 6,289 |
| 1440486 | 뇌선의 비밀 9 | 유리지 | 2023/03/21 | 2,152 |
| 1440485 | 이 시간만 되면 너무 외롭고 불안해요 15 | … | 2023/03/21 | 3,986 |
| 1440484 | 뭘 좀 해야 기운이 날까요 3 | 봄에 | 2023/03/21 | 1,404 |
| 1440483 | 갱년기 증상중에 14 | .... | 2023/03/21 | 4,429 |
| 1440482 | 조국 전 장관, 광주에서 '법고전 산책' 북 콘서트 11 | ㅇㅇ | 2023/03/21 | 1,731 |
| 1440481 | 요새 못된 여자들 너무 많아보이는건 기분탓인가요? 22 | ㅇㅎㄴ | 2023/03/21 | 6,757 |
| 1440480 | 인천 초등생, 다리 상처만 232개 CCTV 감시, 상습 폭행,.. 5 | ㄴ | 2023/03/21 | 2,908 |
| 1440479 | 화장실 캐비넷에 밴 오줌냄새 4 | 필름지 | 2023/03/21 | 1,862 |
| 1440478 | 출처확인 광고.. | .. | 2023/03/21 | 287 |
| 1440477 | 문재인대통령이 잘한게 뭐있냐 6 | ,,, | 2023/03/21 | 1,818 |