연근 데쳤는데 보라색으로 ㅠㅠ 먹어도 되나요?
작성일 : 2023-03-17 15:40:01
3617624
연근조림 하려고 식초 두 스푼 넣고 오분쯤 삶았는데 반쯤 보라색으로 변했어요 ㅠㅠ이거 이 상태로 조림해도 될까요 ?
IP : 125.176.xxx.46
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 사탕별
'23.3.17 3:50 PM
(1.220.xxx.66)
식초 넣어서 그래요 괜찮아요 간장넣으면 안보임
2. 식초 안넣어도
'23.3.17 4:06 PM
(188.149.xxx.254)
오래 삶으면 그리 변색 됩디다.
3. ...
'23.3.17 5:15 PM
(58.231.xxx.145)
보라색나올수 있어요
연근의 플라노이드색소 성분이 산,염기에 반응할때
어떤 경우의수에서 그렇게돼요
4. 전 더 맛나요
'23.3.17 7:06 PM
(219.255.xxx.39)
밤같고...
5. 카라멜
'23.3.17 7:13 PM
(125.176.xxx.46)
무사히 잘 졸였습니다 답변 감사합니다 ^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1442760 |
70대 엄마랑 여행, 베트남과 태국 중 어디가 좋을까여? 7 |
뮤뮤 |
2023/03/17 |
3,117 |
| 1442759 |
송혜교 이민정 손예진 김태희 중 누가 젤 이쁜가요? 55 |
ㅎ |
2023/03/17 |
6,857 |
| 1442758 |
정순신 아들 학폭담당 교사들 "소송 제기로 학교 손발 .. 5 |
ㅇㅇ |
2023/03/17 |
4,541 |
| 1442757 |
비명계 “이재명 퇴진” 주장에 한숨 쉰 문재인 20 |
헐 |
2023/03/17 |
2,939 |
| 1442756 |
친구가 안생기는 이유가 뭘까요? 12 |
.. |
2023/03/17 |
5,660 |
| 1442755 |
저어기 노무현대통령 시계타령하는것들아 8 |
이뻐 |
2023/03/17 |
999 |
| 1442754 |
초등아이가 학교에서 맞는 아이가 있다는데 25 |
ㅇㅇ |
2023/03/17 |
4,482 |
| 1442753 |
수술전 자정 12시부터 금식이요 3 |
ㅇㅇ |
2023/03/17 |
1,040 |
| 1442752 |
건고사리는.오래불리나요 오래 삶나요 5 |
나물 |
2023/03/17 |
1,459 |
| 1442751 |
진짜 버터 들어간 식빵도 있나요? 9 |
ㅇ |
2023/03/17 |
4,474 |
| 1442750 |
울나라 큰일난것 같은데 무기력증 오지네요 26 |
진심 |
2023/03/17 |
6,290 |
| 1442749 |
핸드폰충전기 4 |
… |
2023/03/17 |
672 |
| 1442748 |
타문화에 대해 선입견을 갖고 배척하는 마음 10 |
선입견 |
2023/03/17 |
1,002 |
| 1442747 |
윤달이라는게 지금이아니고 다음 음력 2월부터? 1 |
.... |
2023/03/17 |
1,467 |
| 1442746 |
감기가 잠복기없이 증상이 나올 수도 있나요? 6 |
ㅇㅇ |
2023/03/17 |
744 |
| 1442745 |
라오스 볼라벤 커피 드셔 보신분 계신가요? |
쩝 |
2023/03/17 |
389 |
| 1442744 |
운동할때 팔운동 다리운동 번갈아가면서 해도 되나요 1 |
.. |
2023/03/17 |
812 |
| 1442743 |
지겨운 빨갱이몰이=윤석열 외교망쳤어요 그들 속마음 6 |
000 |
2023/03/17 |
1,435 |
| 1442742 |
이재명은 모른다는데…김문기 휴대전화에 '李생일'까지 27 |
ㅇㅇㅇ |
2023/03/17 |
1,912 |
| 1442741 |
제가 청소해도 티가 하나도 안나는 이유를 알았어요. 14 |
ㅠㅠ |
2023/03/17 |
7,739 |
| 1442740 |
이제 다 튀어 나오는구나 2 |
다다다 |
2023/03/17 |
1,901 |
| 1442739 |
아이스크림 광고인데 골때리네요 3 |
재밌어 |
2023/03/17 |
2,020 |
| 1442738 |
인생 선배님들 30대부터 도전할만한 것 추천해주세요 3 |
whitep.. |
2023/03/17 |
1,486 |
| 1442737 |
감기가 이렇게 버라이어티 할 필요 없지 않습니까??? 5 |
... |
2023/03/17 |
1,466 |
| 1442736 |
한약재 안 먹는 사람 오쿠약탕기 필요 없겠져? 4 |
.. |
2023/03/17 |
823 |
