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식혜만들려면 밥솥필수인가요?

dddc 조회수 : 1,786
작성일 : 2023-03-11 22:40:53
딸내미가 식혜만들어달래서 해주고싶은데
저흰3인가족이라 3인용밥솥이거든요
유투브보니까 다들 6인용은 있어야하든데..
당근에봐도 7~8만원은줘야하네요 ㅜㅜ
밥솥없이는할수없나요?
IP : 112.152.xxx.3
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으싸쌰
    '23.3.11 10:41 PM (218.55.xxx.109)

    인스턴트팟 하나 들이세요
    보온이 필수인데 가격도 더 싸고요

  • 2. 또 물건
    '23.3.11 10:48 PM (211.213.xxx.201)

    늘이지 마시고
    밥 1인분하고 거기에 엿질금물 해서
    조금만 하셔요
    딸내미가 맛있다 하면
    좀 귀찮긴해도
    한번더 해주시고

  • 3. 유튜브에
    '23.3.11 10:49 PM (175.119.xxx.9) - 삭제된댓글

    전기장판으로 식혜 만드는 법 있네요.
    전기방석으로도 될 듯해요.

  • 4. ,,
    '23.3.11 11:05 PM (182.209.xxx.43)

    오븐으로 만드는법 본거 같아요

  • 5.
    '23.3.11 11:16 PM (122.37.xxx.12) - 삭제된댓글

    예전에 전기밥솥 없을때 엄마가 아랫목에 스뎅찬합처럼 생긴 길쭉한 스뎅통에 식혜 발효 시켜서 들통에 옮겨 끓인거생각나는데 이렇게 까지 하시기엔 차라리 당근이나 중고 전기밥솥이나 인팟을 구매하시는게 훨씬 낫지 싶네요

  • 6. ...
    '23.3.11 11:18 PM (58.231.xxx.145)

    이건 온도유지가 중요포인트예요.
    엿기름 발효효소가 60~65도일때 가장 활발해지니까
    전기장판 고온으로해서 보쌈해둬도 되겠네요.
    75도이상 넘어가면 효소도 단백질이어서 데어죽습니다.
    또 너무 낮은온도에서 장시간 끌어도 시큼하게 상해버립니다.

  • 7. ...........
    '23.3.11 11:21 PM (39.119.xxx.80)

    밥솥 없어서 슬로우쿠커에 해요.
    저는 원래 있던 건데,
    당근에서 보통 10,000원에 팔더군요.
    warm에 맞추면 잘 됩니다.

  • 8. ..
    '23.3.11 11:42 PM (124.53.xxx.169)

    조금만 하면 되죠머

  • 9. 우리 어머니
    '23.3.12 4:26 AM (222.101.xxx.51)

    말씀이 밥솥에 식혜하면 밥맛이 나빠진다고 하시네요.

    그래서 식당용 밥솥샀는데 압력기능없어 쌉니다.

  • 10. dddc
    '23.3.12 11:22 AM (112.152.xxx.3)

    감사합니다 일단 엿기름200그람에 밥한공기로 3인용밥솥으로해볼께요 댓글달아주신분들시간내주셔서감사해요!

  • 11. ..
    '23.3.13 3:39 PM (5.30.xxx.196)

    밥솥 없어서 슬로우쿠커에 해요.
    저는 원래 있던 건데,
    당근에서 보통 10,000원에 팔더군요.
    warm에 맞추면 잘 됩니다.

    참고합니다

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