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부대찌개 소스 집에서 만들 수 있을까요

....... 조회수 : 1,209
작성일 : 2023-03-07 17:06:26
부대찌개 소스를 넣어야 진짜 부대찌개 같더라고요.
그냥 끓이면 햄 넣은 김치찌개가 되고요.
소스 사다 넣으면서 맛을 보니 먹어본 맛인듯 아닌듯 오묘한 맛이 나네요.
떡볶이 소스 같기도 하고요.
케첩맛도 나는데 딱히 뭐가 들었는지 모르겠어요.
한국맛이 아닌것 같기도 하고요. 
그냥 사는 것만이 답일까요?
IP : 114.93.xxx.234
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제
    '23.3.7 5:20 PM (61.109.xxx.211)

    부대찌개 끓여 먹었어요 (3인분 기준)

    스팸, 소시지, 베이크드 빈스, 갈은 쇠고기, 양파, 쫑쫑 썬 김치 한주먹 정도, 두부, 육수는 비비고 사골육수,

    (당면은 선택)

    양념으로는 일반고춧가루 1.5큰술(밥숟가락), 청양고춧가루 0.5큰술, 찹쌀가루 1작은술, 후추, 다시다1.5큰술, 국간

    장 1큰술...

    이러면 시중에서 파는 부대찌개 비스무리한 맛 나더라고요 항상 김치햄찌개가 되었거든요

    유튜브 동영상 윤범TV 참고 했어요

  • 2. .....
    '23.3.7 5:36 PM (114.93.xxx.234)

    윗님 레시피 보니 간장, 사골육수를 넣어야 하나봐요.

    제가 다시 소스맛을 보니 피자소스랑 맛이 제일 가깝네요.

  • 3. ...
    '23.3.7 5:43 PM (203.248.xxx.37)

    부대찌개는 육수는 사골육수, 그리고 햄을 데니쉬햄을 넣어야 그 햄에서 우려나온 맛으로 맛있어요.

  • 4. 그 피자맛은
    '23.3.7 5:51 PM (203.211.xxx.155) - 삭제된댓글

    베이크드 빈?? 아닐까요. 그게 피자맛이 나요.

  • 5. .,.....
    '23.3.7 5:54 PM (114.93.xxx.234)

    제가 다음에 피자소스로 부대찌개 끓여볼게요.
    저 한실험정신하는 사람이라.. ㅎㅎㅎ

  • 6. ---
    '23.3.7 6:01 PM (218.55.xxx.242)

    부대찌개 맛내려면 부대찌개 소스라도 사는게
    엠에스지 많이 들어간 그특유에 맛이 있는데요

  • 7. ..
    '23.3.7 7:45 PM (223.33.xxx.152)

    캔에있능.콩 그거넣음 됨

  • 8. 빈스
    '23.3.7 8:40 PM (1.235.xxx.16)

    마트에가면 수입상품으로
    빈스찾으면 됩니다
    케쳡에 콩으로 만들어진건데
    부대찌개에 넣어서 요리하면
    사먹는 찌개맛 납니다

  • 9. 베이크드
    '23.3.7 9:34 PM (223.38.xxx.195)

    빈스 ,baked beans

  • 10. ㅇㅇㅇ
    '24.3.4 7:28 PM (222.119.xxx.151)

    빈스베이크드

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