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동해여행갔다가 반건조 오징어 샀는데...

.... 조회수 : 4,521
작성일 : 2023-03-04 22:56:29
몸통 굽고 남은 오징어다리 툭툭 가위로 잘라서
라면에 넣어서 끓이는데
진심 국물맛이 요리가 되네요~ 시원하고 개운하고요.

생물오징어보다 국물맛이 잘나는거 같아요.

청양고추도 반개정도 넣고요.

남편이 매일 1일 1라면 하고 싶어해서 그게 문제네요.

IP : 221.159.xxx.62
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.3.4 10:58 PM (121.163.xxx.14)

    건조시키면
    뭐든 맛과 향이 응축된답니다

    반건이니 더 진한 맛이 나는 거에요

  • 2. ..
    '23.3.4 11:11 PM (211.234.xxx.135)

    저는 속초에서 산 반건조 왜 맛이 없을까요.. 관광지에서 바가지쓴거 같은데 잘 구분해서 사야겠네요

  • 3. 허어얼...
    '23.3.4 11:31 PM (188.149.xxx.254)

    참으로 맛진글이네요.

  • 4. ..
    '23.3.4 11:51 PM (182.220.xxx.5)

    생선 해물은 건조하면 감칠맛이 더해지는 것 같아요.
    특유의 꼬릿꼬릿 하면서 땡기는 맛이.

  • 5. 으엉
    '23.3.5 12:31 AM (118.235.xxx.248)

    반건조 오징어 먹고싶네요..

  • 6.
    '23.3.5 1:04 AM (118.32.xxx.104) - 삭제된댓글

    아.... 마른오징어로 국끓여도 되나요??

  • 7. .....
    '23.3.5 11:05 AM (59.15.xxx.61)

    조림고추 많이넣고 무랑 조림해도 맛있어요
    튀김은 진짜 오징어향이 진하고 더 맛있구요 ~

  • 8. ..
    '23.3.5 11:25 AM (182.220.xxx.5)

    윗님 반건조 오징어는 요리에 쓸만해요.

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