이부분이 맛없어 보이는데
원래 파란부분보다 흰부분이 맛있는건가요?
그 초록부분이 단맛이라더라구요
아니예요 푸른 부분이 맛있는 거예요
파란 부분이 더 맛 있어요
흰 부분은 땅에 파묻혀 있어서 햇빛을 못 봐서 흰색이고 파란 부분은 땅위로 나와서 햇빛을 봐서 파란색이예요 흰부분 보다 더 단맛이 나요
흰부분 익힘요리 적합
파란부분 생채등에 적합
파란 윗부분이 더 달대요 뿌리부분은 제일 맵구요
그래서 파란부분은 생채하기에 좋다네요
저는 따로 신경 안쓰고 해먹어요
초록부분이 더 맛있는 부분이어서 생채로 먹고 흰부분은 국이나 나물로 써요
파란부분이 더 달아요.
생채 등 날로 먹는데에 파란부분을 씁니다.
ㅎㅎㅎ 햇빛받은 초록부분이 훨씬 맛있던데요
바람든걸까요 원래 파란부분이 맛있어요
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