생 목이버섯으로 뭐를 할까요?

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작은 애가 목이 버섯을 좋아해서
마트에 갔더니 할인 코너에서 작은 것을 집어 왔는데

평소에 잡채도 싫어하고
오늘은 사부사부도 안해먹을 거라

목이 버섯으로 뭐를 해 먹을까요?

[...]

저흰 살짝 데쳐서 초고추장 찍어 먹어요.

[Qq]

바로 못먹으면 짱아치 국물 대강 만들어 부어서 냉장 보관하면 맛잇어요

[와사비]

몇 년 전 중국 갔을 때 추천 방법인데 요리말고
살짝 데쳐서 와사비 간장에 찍어먹는 거 알게 됐는데
그 뒤로 하나로마트나 자연드림에서 목이버섯보면
구입해서 그리 먹어요

[ㅇㅇ]

오오
목이버섯 잡채말고는 몰랐는데
새로운거 알아가요

[ᆢ]

버섯볶듯 볶아서 굴소스 좀 두르고 하면 식감으로 먹히더라구요.

[하하]

냉동해 두고 샤브할때나 잡채 할때 드셔도 됩니다

[..]

요즘은 궁채랑 함께 볶아서 먹어요. 오이탕탕이와 함께 무쳐 먹기도 하구요.