82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

2년 묵은 김치 먹어도 될까요?

ㅇㅇ 조회수 : 2,621
작성일 : 2023-02-25 12:36:53
요알못입니다.
2년 된 김장김치가 김치냉장고에 보관되어 있어요.
흰색 곰팡이도 끼고 군내가 엄청 심해요
몇 포기는 물에 담갔다가 볶아서 먹어볼까 싶기도 해서요.
이거 먹어도 될까요? 먹으려면 물에 담가놨다가 먹어야죠???
IP : 223.62.xxx.105
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어도 되요
    '23.2.25 12:38 PM (58.148.xxx.110)

    흰색곰팡이부분은 도려내고 물에 담갔다 들기름에 지져먹든 아니면 그냥 참기름 양념해서 밥이나 고기 싸서 드세요

  • 2. zz
    '23.2.25 12:39 PM (112.151.xxx.59) - 삭제된댓글

    무르지만 않았으면 냠냠~

  • 3.
    '23.2.25 12:47 PM (175.213.xxx.190)

    물에 담그고 물을 갈면서 이틀정도 둬야 군내 빠져요
    씻어서 쌈싸먹거나 멸치넣고 된장 들기름넣고 지져먹기

  • 4. ??
    '23.2.25 12:54 PM (223.38.xxx.122)

    곰팡이 피어도 씻어먹으면 괜찮나요?

  • 5. 3년 5년
    '23.2.25 1:03 PM (222.234.xxx.241) - 삭제된댓글

    됐어도 김치는 먹어도돼요 . 근데 곰팡이 핀건 몇 개월 안됐어도 먹지 않는게 좋다고 생각합니다

  • 6. 골마지
    '23.2.25 1:11 PM (221.140.xxx.80) - 삭제된댓글

    흰색으로 김치 위에 생긴건 골마지라고 버리고
    나머진 맹물에 이틀이상 물 갈아서 잡내 빼시고
    김수미식으로 지져서 드셔 보세요
    전 어려서 엄마가 묵은지 물에 우려서 반찬하는게 궁상 맞아보여서
    안 먹고 보기도 싫었는데
    한끼줍쇼에서 김수미씨가 온갖반찬 다 해가서 차려 줬는데
    젤 맛있는 반찬이 뭐냐니?그분들이 묵음지 지짐이라고 했어요
    그래서 엥??그게 뭐라고 그러나 해서 김수미 레시피로 똑같이 해보니
    진짜 맛있었어요
    원글님도 한번 해 보세요
    집에서 집밥 드시는분들은 맛있게 드실 거예요

  • 7. ...
    '23.2.25 1:12 PM (221.159.xxx.134)

    여기서 배운건데 씻어서 설탕물에 하루이틀 냉장고에 두면 된다고해서 그리하고 멸치 깔고 들기름 된장 넣어 지졌더니 삐용!!해보세요^^

  • 8. 다시 손질
    '23.2.25 4:22 PM (124.53.xxx.169) - 삭제된댓글

    곰팡이 부분 떼서 버리고 깨끗한 부분만 김장 봉투에 넣어 밀봉하고 김치통에 넣어 보관하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1437429 카카오랑 네이버.. 4 2023/02/25 1,659
1437428 암튼 그 피해학생도 힘내고 다시 원하는 삶을 살아가길 바랍니다... 15 ... 2023/02/25 4,039
1437427 글로리가 큰 일 했네요 6 .. 2023/02/25 4,634
1437426 초등 강제전학 온다는 아이가 있어요 7 ... 2023/02/25 3,825
1437425 레드향은 그냥 큰 귤이네요. 10 ... 2023/02/25 3,640
1437424 야한 사진 보내고 신체접촉하던 상사 고소하고 싶어요 3 사내성희롱 2023/02/25 2,090
1437423 자녀가 인성이 쓰레기이면..... 9 2023/02/25 2,829
1437422 생리 물어볼 수도 있죠 2 ㅇㅇ 2023/02/25 1,599
1437421 유통기한 지난 자모 연조엑기스, 과립한약 복용? 2 기침 2023/02/25 366
1437420 검찰특수활동비 돈봉투 사건에도 정순신 나오네여 4 0000 2023/02/25 1,116
1437419 선팅한 베란다, 고추장 된장 햇빛보기 소용 있나요? 3 ㅇㅇ 2023/02/25 1,237
1437418 어마무시한건 그 아들도 애비와 같다는것 4 정순신 2023/02/25 1,613
1437417 쓰레기 때문에 과태료 내보신적 있는분 계신가요? 7 아후 2023/02/25 1,898
1437416 생 목이버섯으로 뭐를 할까요? 7 2023/02/25 717
1437415 서울대 정시는 학폭 기록 있어도 가능한가요? 22 .... 2023/02/25 5,854
1437414 대체 어디서 저런것들만 다 모여있나요 8 ..... 2023/02/25 1,273
1437413 어제자 모범택시)사람의 마음을 이용한 범죄 4 ... 2023/02/25 2,182
1437412 정순신 ‘학폭 가해 아들’ 판결문…“부모가 막고 있어” 3 분노한다 2023/02/25 2,537
1437411 정순신 3행시 9 ... 2023/02/25 1,989
1437410 11년간 초등자매 성폭행ㅠ 12 2023/02/25 6,829
1437409 우리나라 음식은 고추가루를 왜이리 많이 쓸까요? 9 알타리 승 2023/02/25 1,912
1437408 정순신 아들 기사보고 손이 발발 떨리는데. 7 ... 2023/02/25 3,692
1437407 기억합시다. 기억이 처벌입니다 6 ㅇㅇ 2023/02/25 962
1437406 옷 건조기에 들어가서 줄은거 살릴수 없나요? ㅠㅠ 9 ㅇㅇ 2023/02/25 2,234
1437405 사퇴가끝? 수사 받고 감옥 가야지 8 0000 2023/02/25 1,523