자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
뒷다리살이 너무 맛없어요 ㅜ
찾아보니 백ㅈㅇ씨도 맛차이 없다며, 자기가 한돈 홍보대사라서가 아니라 진짜라고 막 그러길래 ,덜컥 사서 간장 양념했는데 세상 퍼석하고... 고기에 맛이 안느껴지는 희한한 맛
이거 어케 살리죠? ㅜㅜ
https://youtu.be/2T7BfP1sx9g
레서피는 이걸로 ..
배즙도 들어간 평범한 간장 양념입니다
1. 앞다리를
'23.2.23 5:10 PM (59.1.xxx.109)사셨으면 좋았을텐데
2. 궁금
'23.2.23 5:12 PM (118.34.xxx.184)돼지고기는 앞다리가 낫고
뒷다리는 맛이 없다고 하는데
왜 그런 걸까요?3. 뒷다리는
'23.2.23 5:12 PM (221.144.xxx.81)싸죠... 한 번 사보곤 안 사요
퍽퍽해서4. 신선하면
'23.2.23 5:13 PM (39.125.xxx.100)푹 익힌 수육
찌개
다 맛있던데요....5. ㅇㅇ
'23.2.23 5:13 PM (119.17.xxx.65)그거 탕수육해서 드세요 튀기면 다 맛있어요
6. ..
'23.2.23 5:14 PM (124.5.xxx.99)뒷다리도 나름인데
퍽퍽한것두 있어요
튀김류에 가려지기엔 괜찮아요
탕수육 돈까스7. ᆢ
'23.2.23 5:19 PM (106.102.xxx.253)앞다리가 살이 훨 많아요
8. ㅇㅇ
'23.2.23 5:19 PM (125.179.xxx.236) - 삭제된댓글500그램을 양념해준게 남아 있네요
여기다 가루 묻혀 튀겨도 될까요?
가루도 부침가루만 있어요;;9. ㅇㅇ
'23.2.23 5:20 PM (125.179.xxx.236)500그램을 양념해 둔게 남아 있네요
여기다 가루 묻혀 튀겨도 될까요?
가루도 부침가루만 있어요;;10. 뒷다리도
'23.2.23 5:20 PM (61.109.xxx.211)지방이 적절히 있는 고기가 있어요
그런데 대부분 지방이 거의 없기에...
혹시 토치 있으심 볶다가 국물이 자작하게 졸아들었을때
사~악 불맛이 나는 불고기 됩니다. 퍽퍽한건 어쩔수 없지만
불맛 입혀져서 상추쌈에 싸드시면 좀 나을듯해요11. ㅇㅇ
'23.2.23 5:21 PM (125.179.xxx.236)아님 양념된거 찌개끓여도 괜찮은지
12. ㅇㅇ
'23.2.23 5:22 PM (125.179.xxx.236)토치는 있는데...양념을 씻어서 해야할까요
다 타버릴거 같아서요13. 뒷다리도
'23.2.23 5:24 PM (61.109.xxx.211)양념 씻지말고 그냥 볶다가 하심 됩니다.
타지 않을정도로 살짝만요14. ㅇ
'23.2.23 5:25 PM (116.42.xxx.47)예천시장 인산인해도 이해 안감요
백레시피는 흔한 맛일뿐인데15. 날팔이
'23.2.23 5:26 PM (110.70.xxx.9)그냥 참치쌈장 만들어서 쌈싸 드세요 양배추랑
16. ㅇㅇ
'23.2.23 5:30 PM (125.179.xxx.236)왜 레서피 마지막에 ..실컷 구운 고기로 비빔밥을 해먹으라 했는지 알거 같아요 ㅜ
고기에서 내가 알던 고기 맛을 삭제한 맛
근데 양념도 아무리 추가해도 양념맛도 얘가 다 흡수하는지 없어요
다 없어요.. 블랙홀 같은 부위...ㅜ17. ..
'23.2.23 5:37 PM (125.244.xxx.5)맛없는 고기를 산거에요
몬트락 이런 브랜드에서 사면 뒷다리도 맛있어요
흑돼지 뒷다리 이런거 브랜드 없어도 맛 괜찮고요18. ...
'23.2.23 5:45 PM (125.133.xxx.53) - 삭제된댓글뒷다리살 좋아하는 사람이에요.
지방 예쁘게 붙은것으로 사요. 얇게 썰어달래서 제육이나 간장양념하고, 통째로는 수육해서 먹어요. 특히 양념으로는 뒷다리살이 제일 맛있어요.19. ...
'23.2.23 5:50 PM (112.147.xxx.62)뒷다리는 삶아야해요
질겨서..20. 플랜
'23.2.23 5:53 PM (125.191.xxx.49)오아시스 뒷다리살 부드럽고 맛있어요
앞다리같은 뒷다리살이라 감추합니다
가격도 착해요21. 후지가
'23.2.23 6:02 PM (211.224.xxx.56)돼지고기중 제일 맛없는 부위에요. 탕수육을 이걸로 해요. 튀겨서 안맛있는거 없잖아요. 백종원이 후지 쓰라던건 동그랑땡 아녔나요? 동그랑땡에 비계 넣고 이것저것 양념해서 밀가루,달걀해서 기름에 튀기는 거의 튀김요리.
22. 제가 산게
'23.2.23 6:05 PM (125.179.xxx.236)오아시스꺼에요
23. ㅇㅇ
'23.2.23 6:06 PM (125.179.xxx.236)링크한 레서피가 뒷다리살로 불고기하는 거에요
24. 앞다리최고
'23.2.23 6:39 PM (112.152.xxx.6) - 삭제된댓글앞다리가 최고예요.
뒷다리는 진짜 맛없잖아요. 앞다리랑 가격차이도 별로 안나는데 가정집에서 굳이 뒷다리 살 이유가 없어요25. ..
'23.2.23 7:03 PM (61.77.xxx.136)뒷다리 다짐육은 아무문제없던데..불고기감은 퍽퍽한가보네요.
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