게살스프를 만들어야겠다.
맛살,팽이버섯,굴소스,계란,새우,전분 준비끝.
재료를 넣고 끓이면서 간을 맞춰본다.
짜다.
물추가.
흥건.
전분추가.
너무짜다. 물추가.
맛을 하도보니 아 배부르다.
무한반복. 뫼비우스의 띠. 메멘토.....
이제 내 앞에는 안데르센 동화의 마녀가
깔깔웃으며 젓던 대형 스프가 끓고있는듯 하다.
맛을보니 풀죽? 뭔가 여름 모시에 발라주고 싶다.
식구들은 내일도 먹어야 한다고 하니 절레절레한다.
뭐든 유전자로 타고나야한다. 이건 진리다.
사람은 타고나야한다. 매번 맛이 다른 나의 요리들,
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리DNA부재 참사
으ㅡ 조회수 : 1,236
작성일 : 2023-02-23 10:22:30
IP : 223.38.xxx.32
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'23.2.23 10:26 AM (222.110.xxx.101)ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 간만 잘 맞춰도 요리 중간은 가는거죠
2. 도플갱어
'23.2.23 10:26 AM (223.38.xxx.111) - 삭제된댓글내가 쓴 줄 알았으나 나는 게살스프 따위 시도해 본 적도 없으므로 나는 아니오.
3. ...
'23.2.23 10:26 AM (175.209.xxx.151)저는 된장찌개 2인분하려다 4인분으로 완성하는 재주를 갖은 거라 생각하고 삽니다.
요리가 뭐 별건가요 ㅠㅠ4. 과학dna부재
'23.2.23 10:28 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글식탁에 소금을 두세요
병에 담겨있는 식탁용 소금
소금 간은 각자 알아서 하도록 하세요
물 넣을때,, 소금 넣을때 계량컵 스픈을 사용하세요
요리는 과학입니다,
자신만의 컵, 스픈으로 이정도 넣으면 얼마나 짜지고, 얼마나 물이 흥건해 지는가를 알아야합니다.
동일한 용기를 사용하세요5. ㅋㅋ
'23.2.23 10:31 AM (106.102.xxx.172)요리 대신 유머와 위트의 dna를 타고난 분 이시네요
6. 과학dna부재
'23.2.23 10:31 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글위에 찌개 2인분을 4인분 만드시는 분은
국을 끓일때 ,,, 자신이 먹는 국그릇으로 물 양을 잡으세요
국그릇에 2/3 정도를 먹는다고 하면 물양을 그정도 잡아서 2인분 할것이면 국그릇으로 2번 넣으면 됩니다
이과적 사고방식이 필요해요7. ....
'23.2.23 10:34 AM (121.165.xxx.30)게살스프를 도전한 당신은 이미 요리사.ㅋ
8. ㅇㅇ
'23.2.23 10:50 AM (119.198.xxx.18) - 삭제된댓글요리DNA 가 없으면
첨부터 아예 할 엄두도 못냄
식재료 구입할 생각만해도 한숨 나옴
한숨만 쉬다가 배달이나 시킬듯9. 노력하는
'23.2.23 11:10 AM (125.182.xxx.128)요리사네요.
서울대 요리학과는 안되도 노력하면 중경외시까지는 가능할겁니다.10. ...
'23.2.23 11:11 AM (116.41.xxx.107)분량 늘어나는 얘기야 흔한데
이 와중에 여름 모시의 운치에 빵 터졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ11. Ddd
'23.2.23 11:35 AM (211.40.xxx.104) - 삭제된댓글여름모시에서 빵터지고 서울대 중경외시 댓글에 또 빵 터지네욬ㅋㅋㅋ왜 이렇게 웃겨요 다들 ㅋㅋㅋ
12. 공감함
'23.2.23 12:03 PM (76.94.xxx.132)요리도 잘하는 사람들은 따로 있음.
그게 나는 아님.ㅋ
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