짠 거 못 드시는 분들 얼마나 싱겁게 드시나요

[..]

제가 요즘 짠 것만 먹으면

어떻게 말로 표현 못 할 

불쾌한 느낌이라 싱겁게 먹거든요.  

라면이나 국수는 다 끓여놓고 물을 엄청 부어 먹고

짜장면도 물을 한 컵 이상  부어서 먹고요. 

싱겁게 드시는 분들 어느 정도인가요. 

[소금을]

따로 넣지 않아요
모둔 나트륨은 김치로 해결

[우선]

국 중에서 멸치나 다시마 육수내서 끓이는 국은 간 안해요. 멸치랑 다시마에서 나온 염분으로도 충분합니다.삼계탕이나 설렁탕도 소금간 안하고 후추 다진파 충분히 넣고 국물의 맛으로 먹습니다.유재석도 이렇게 먹는다고 해요.

라면은 스프는 반만 넣고 야채 많이 넣어서 끓여먹고 국물은 남겨요. 컵라면은 더 짜잖아요.스프 1/3 만 넣고 먹고 국물은 남겨요

카레같은 경우도 1인분량이 많이 짜서 재료 많이 넣고 1인분량으로 2인분으로 만들어 먹구요. 짜장면의 경우 소스 반만 넣고 비빈 후 1/2만 먹어요.즉 소스를 1/4만 먹는 거죠.

배달음식이고 외식이고 국 탕 전골 조림 등등 국물많은 음식은 건더기만 먹어요. 비빔밥은 소스 반 걷어내고 비벼먹고 덮밥의 경우 간장이나 소스가 많이 스며든 밥은 남겨요.

과자나 빵도 짠 건 거의 안먹고 꼭 나트륨 함량 채크해보고 한번 식사에 300mg 이상은 넘지 않도록 양 조절해요.

김치 단무지 피클류 치킨무 등에도 나트륨 많다고 해서 한 입만 먹는 정도.아니면 집에서 잘게 다져서 한 수저에 젓가락으로 콕 한 입 정도 먹습니다.

샌드위치도 피클이나 햄 치즈가 짠 게 많아서 걷어내고 먹을 때도 있구요.치킨이 정말 나트륨이 엄청난데 그래서 3조각이 최대한 입니다. 음식 만들 땐 식초나 들깨가루 이탈리안 크러쉬드 레드페퍼 같은 걸 이용해서 맛을 돋궈요

저는 신장이 유전적으로 안좋고 고혈압 있고 .골다공증에도 나트륨 안좋다고 해서 건강때문에 이렇게 먹고 있는데 처음에 힘들지 적응하면 음식 고유의 맛을 즐길 수 있어 좋고 살도 많이 빠졌어요.

[윗님]

저랑 비슷하시네요.
근데 저는 살은 안 빠져요. ㅎ

[ᆢ]

국물은 거의 안먹고 거더기만.
외식할때도 현미밥만 싸가서 흰밥은 안먹고
반찬은 먹어도 싱겁게.
집에서는 간 약하게 무치고 볶고 .
이것저것 하기싫고 혼자먹을땐 야채 골고루 찜통에 살짝 쪄서 김에다 현미밥하고 야채싸서 먹어요
야채샐러드 먹을땐 올리브유에 발사믹식초 뿌려셔 소금없이 ᆢ
대신 김치는 간 제대로 맛있게 담아서 싱거우면 김치로 먹어요

[저는]

라면 먹으면 건더기만 먹고 국물 두 스푼 정도만 먹어요.
물론 김치 전혀 안 먹구요.

[음]

라면 스프 반도 안넣고 물 많이요

[..]

대부분 소금 첨가 안 하고 김치나 반찬으로 간 맞춰먹어요.
라면같은 경우 물많이 넣고 스프는 반 개만 넣어요.

[설렁탕]

소금 안 넣고 먹어요

[윗분들]

중국집 가서 짜장면은 어찌 드시는지 궁금해요.
저처럼 물 한 컵 이상 넣고 드시나요.