82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

두태기름 궁금한점

집밥 조회수 : 1,751
작성일 : 2023-02-21 17:19:37
두태기름이라고 소의 콩팥 옆에 붙어있는 기름으로 먹을수 있는 기름이라고 하던데

일반 소기름하고 다를까요? 

해장국, 육개장에 넣으니 풍미가 확 살아나던데 몸에 안좋을까봐요
IP : 61.109.xxx.211
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으싸쌰
    '23.2.21 5:29 PM (218.55.xxx.109)

    몸에는 안좋겠어요
    동물성 기름에다 한번 불에 끓여서 산패도 빠르고요

  • 2. 카라멜
    '23.2.21 6:51 PM (125.176.xxx.46)

    소기름이니까 몸에는 안 좋을거 같은데 어쩌다 한번이면 걍 먹을래요 ㅎㅎ

  • 3. 집밥
    '23.2.21 11:26 PM (61.109.xxx.211)

    ㅎㅎ
    제가 직접 찾아봤어요 글 올리기 전에 찾아볼걸...
    소,돼지의 기름 모두 포화지방산이 많은데 소의 경우
    콩팥옆의 기름은 유일하게 불포화지방산이 많은 기름이라고 하네요
    그래서 먹을수 있는 기름이라고...
    이 두태기름으로 다대기 만들어서 육개장 끓일때 넣어서 끓임 엄청 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1434462 홍콩반점 짜장면 3천9백원 행사해요 2 ㅇㅇ 2023/02/21 2,638
1434461 형제에게 천만원 증여받으면요 4 호야 2023/02/21 4,551
1434460 중학생 정도면 부모의 이혼 13 ... 2023/02/21 6,845
1434459 오늘은 좀 매울지도 몰라 7 드라마추천 2023/02/21 2,799
1434458 일본에게 절대 배우지 말아야 할점 (수정) 9 지나다 2023/02/21 2,928
1434457 이복현, 김 여사 주가 조작 의혹에 "한 톨의 증거도 .. 13 얼씨구.검사.. 2023/02/21 2,514
1434456 난방비 이번달에 절반나왔어요 29 ... 2023/02/21 7,608
1434455 주택연금 vs 오피스텔 월세 7 ㅇㅇㅇ 2023/02/21 2,307
1434454 위기의 x. 어디서 볼 수있나요? 4 궁금 2023/02/21 1,454
1434453 저는 뭐 키우는 재주가 없나봐요. 8 ㅜㅜ 2023/02/21 1,502
1434452 당근에서 .. 5 궁금쓰 2023/02/21 1,924
1434451 겨울옷을 지금 사고 있어요. 12 ㆍㆍ 2023/02/21 11,859
1434450 다운타우너 버거 맛있나요? 15 ㅇㅇ 2023/02/21 1,946
1434449 사람들끼리 이간질시켜 득보는사람.. 2 ... 2023/02/21 2,414
1434448 세신 2 세신.. 2023/02/21 1,724
1434447 이런경우 뭐가 옳다고 생각하시나요 6 힐링이필요해.. 2023/02/21 1,106
1434446 20대 남자들 바지 뭐 입어요? 4 ... 2023/02/21 1,368
1434445 애견 병원 구충하면 서비스 뭐 해주나요 7 한강변 2023/02/21 656
1434444 그냥 식당에서 인당 주문하고 남기면 되지 않나요? 13 00 2023/02/21 3,726
1434443 위내시경때 대장비우는 약 배속으로 직접넣는거요. 8 궁금 2023/02/21 1,760
1434442 병원진료시 다른병원 처방약을 아나요? 5 궁금해요 2023/02/21 1,840
1434441 변호사들은 얼마나 벌어요? 11 ㅇㅇ 2023/02/21 5,609
1434440 임은정, 내달 2일 검사적격심사위 출석…퇴직명령 가능성 4 0000 2023/02/21 1,895
1434439 신발 텍과 실제 사이즈가 달라요. 교환문제 5 운동화 2023/02/21 1,063
1434438 서울 경기- 서쪽. 3억 초반 아파트있을까요? 4 ㅡㅡ 2023/02/21 3,692