82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두태기름 궁금한점

집밥 조회수 : 1,712
작성일 : 2023-02-21 17:19:37
두태기름이라고 소의 콩팥 옆에 붙어있는 기름으로 먹을수 있는 기름이라고 하던데

일반 소기름하고 다를까요? 

해장국, 육개장에 넣으니 풍미가 확 살아나던데 몸에 안좋을까봐요
IP : 61.109.xxx.211
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 으싸쌰
    '23.2.21 5:29 PM (218.55.xxx.109)

    몸에는 안좋겠어요
    동물성 기름에다 한번 불에 끓여서 산패도 빠르고요

  • 2. 카라멜
    '23.2.21 6:51 PM (125.176.xxx.46)

    소기름이니까 몸에는 안 좋을거 같은데 어쩌다 한번이면 걍 먹을래요 ㅎㅎ

  • 3. 집밥
    '23.2.21 11:26 PM (61.109.xxx.211)

    ㅎㅎ
    제가 직접 찾아봤어요 글 올리기 전에 찾아볼걸...
    소,돼지의 기름 모두 포화지방산이 많은데 소의 경우
    콩팥옆의 기름은 유일하게 불포화지방산이 많은 기름이라고 하네요
    그래서 먹을수 있는 기름이라고...
    이 두태기름으로 다대기 만들어서 육개장 끓일때 넣어서 끓임 엄청 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1436547 임은정, 내달 2일 검사적격심사위 출석…퇴직명령 가능성 4 0000 2023/02/21 1,876
1436546 신발 텍과 실제 사이즈가 달라요. 교환문제 5 운동화 2023/02/21 1,033
1436545 서울 경기- 서쪽. 3억 초반 아파트있을까요? 4 ㅡㅡ 2023/02/21 3,677
1436544 이 글 좀 대문으로 밀어주세요. .. 47 .. 2023/02/21 7,929
1436543 웨이브 영화 추천ㄴ 3 고고 2023/02/21 1,236
1436542 울면 눈이 부어요 9 혼자 울음 2023/02/21 1,491
1436541 토끼가 고양이도 이김 5 ..... 2023/02/21 2,246
1436540 글 펑햇어요 2 노트북대란 2023/02/21 867
1436539 내부 올스뎅 전기무선주전자 샀는데 4 ㅇㅇ 2023/02/21 2,077
1436538 귤이 오래되었는데 넘 달아졌어요~ 6 2023/02/21 2,259
1436537 다이어트에 물은 2 많이 2023/02/21 1,615
1436536 제주도 호텔 추천 부탁드려요 6 여행 2023/02/21 2,520
1436535 강아지들 전체미용 시킬때요(애견인님들께 질문) 9 멍이좋아 2023/02/21 1,180
1436534 4인가족 볶음밥은 어디에 하세요? 18 ㅇㅇ 2023/02/21 2,893
1436533 TV에 샘오취리 나오네요 29 ㅎㅎ 2023/02/21 6,673
1436532 기타를 택배로 보낼수 있나요? 9 질문 2023/02/21 671
1436531 어디 애기아빠가 감히 육아를 안하고??!!! 25 .... 2023/02/21 5,524
1436530 요지에 스스로 집사신분들 만족하세요 17 ㅇㅇ 2023/02/21 3,482
1436529 구두코 부분 조금 까진거는 어떻게 하셔요? 1 바닐라향 2023/02/21 1,754
1436528 강강약약 vs 강약약강 6 ooo 2023/02/21 1,596
1436527 처음으로 마이너스네요 4 연말정산 2023/02/21 3,875
1436526 뮨파들 모여봐요 17 뮨파 2023/02/21 1,163
1436525 다이어트할때 두통 띵한 느낌 계속 참다 큰 병 안오겠죠? 9 ... 2023/02/21 2,084
1436524 전 세계로 번지는 "윤석열 퇴진, 김건희 구속, 이재명.. 10 light7.. 2023/02/21 3,076
1436523 오늘 지방이식했는데 딸이 모르네요 더 넣었어야 했나요 7 2023/02/21 3,157