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껍질깐밤 그냥 냉동해도 되나요?

,,, 조회수 : 1,027
작성일 : 2023-02-19 12:25:23
한번 데쳐서 냉동해야 할까요!?
요리하는데 쓰고 오며가며 먹어도 되기는 한데
요리때 조금씩 필요하니 남은건 냉동해둘까 하는데
맛은 그대로일까요!?
IP : 211.244.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.2.19 12:25 PM (58.121.xxx.201)

    네 그냥 냉동하셨다 사용하셔도 됩니다

  • 2. ...
    '23.2.19 12:31 PM (211.244.xxx.191)

    감사합니다

  • 3. .....
    '23.2.19 1:01 PM (122.38.xxx.28) - 삭제된댓글

    제 경험으로는 생밤 얼렸다 녹여보니
    물기가많아 생으로는 못먹겠더라구요
    삶거나 데쳐서 얼리고 생밤은 김치냉장고두니
    한달이상 싱싱했어요

  • 4.
    '23.2.19 1:04 PM (180.224.xxx.146)

    깐밤 그대로 냉동실에 얼렸다가 그냥 바로 꺼내서 쓰면 됩니다.

  • 5. 저는
    '23.2.19 1:07 PM (1.245.xxx.39)

    냉동해두고 먹어요
    대신 녹여서 쓰는건 절대 절대 안 되고요
    언채로 그대로 쓰시면 됩니다
    예를 들어 호박죽에 넣는다 하면 끓는 죽에 바로 투하
    약식을 한다하면 고명 넣을때 언채로 얹어서 찌면 됩니다

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