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밤고구마는 없나요? 진율미도 물기 있는데

ㅁㅇㅁㅇ 조회수 : 966
작성일 : 2023-02-16 16:37:20
진율미 밤고구마라 해서 시켰는데 구워서 익혔는데도 물기가 있어요.
물론 물고구마처럼 물기가 많은건 아니지만 적당히 질척거리거든요

진율미는 원래 그런건지 시기상 밤고구마들이 그런건지 아니면 속은걸까요? 
밤을 물에 넣고 삶았을 때처럼 속이 축축한데요

IP : 39.113.xxx.207
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카라멜
    '23.2.16 4:44 PM (125.176.xxx.46)

    전자렌지에 익히시면 퍽퍽해요 같은 고구만데도 찌는거랑 또 다르더라고요

  • 2. 음
    '23.2.16 4:52 PM (211.114.xxx.77)

    밤고구마도 구우면 물기 있더라구요. 그래서 구울거는 굳이 비싼 호박고구마 안사요.
    밤고구마로도 구우면 딱 먹기 좋더라구요.

  • 3. 요새는
    '23.2.16 4:53 PM (223.38.xxx.222)

    다 이름만 밤고구마에요
    예전 하얗고 퍽퍽 고소 밤고구마는 찾을 수 없어요

  • 4. ㅁㅁ
    '23.2.16 4:55 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    여주 밤고구마 쳐보세요
    가격이 따따블이긴하지만요

  • 5. ..
    '23.2.16 5:09 PM (119.64.xxx.227) - 삭제된댓글

    지금은 숙성돼서 시기가 아니예요
    가을쯤 밤고구마 출하시기가 있어요

  • 6. 글고
    '23.2.16 5:19 PM (125.143.xxx.40)

    지금은 밤고구마도 조금은 질척한 시기에요
    가을에 산 밤고구마가 놔두니 질척해졌어요

  • 7. ㅈㅈ
    '23.2.16 5:37 PM (106.102.xxx.60)

    첫댓님 말씀대로 렌지에 물 조금만 해서 비닐팩에 넣고 돌리면 퍽퍽해요

  • 8. ㅁㅁ
    '23.2.16 5:42 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    밤은 숙성이라고 질척으로 변하지않습니다
    다만 저건 수확량적으니까 농사를 잘 안함

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