겨울에는 순두부 찌개가 맛난 것 같아요.

[겨울에]

순두부 1500원, 순두부 양념 천원대

아님 밀키트 세일 때 삼천원대

사서 집에 있는 채소 잔뜩 넣고

냉동실에 있는 얊은 고기, 계란

(대패삼겹이나 소고기 샤브샤브거리 등)

넣어서 해주니 10분만에 요리가 되네요.

요똥인데 이렇계 싸고 맛있는 특식이 없는듯요.

좀 더 추가하자면 뭘 넣으면 맛있나요?

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바지락이요

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저도 바지락 넣은 해물순두부찌개가 더 속이 편해요.
아, 고기 든 것도 맛있습니다.

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대기업 순두부 말고 몽글몽글한 옛날 순두부는 데워서 그냥 양념간장만 얹어서 먹어도 맛있고요
멸치다시마 육수에 국간장, 소금 간해서 순두부 넣고 들깨가루 잔뜩에 찹쌀가루 약간 섞어서 풀어서 들깨순두부해도 담백하고 맛있어요

[ker]

고기랑 조개 같이ㅡ넣어요

[ㅇㅇ]

바지락 넣을때도 있고 요즘은 해산물모둠(오징어새우홍합등든거) 한줌 넣고 끓여요. 호박 양파 넣고 마지막엔 계란 노른자 안터트려지게 해서 휘리릭 한번 저어서 먹어요. 아무 요리 솜씨 없는 저도 이렇게만 해도 맛있어요. 가족들도 좋아하고.

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고추기름 반수저 정도? 넣어주면 더 맛나드라구요.
전 청량고추도 넣어요. 좀 칼칼한걸 좋아해서 ~
새우 넣어도 맛있어요.

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다*양념사서하면 정말 라면보다쉬어요

순두부는 체에받쳐 반나절이상 수분빼고하면
쫀쫀한게 최고에요

[궁금이]

겨울에 뜨끈한 청국장도 맛있어요.

[ㄱㄴㄷ]

며칠 전 해먹었는데요.
들기름이나 참기름에 파 볶다가 물 자작하게
(멸치다싯물이나 육수넣음 더 좋구요)
붓고 고춧가루넣고 순두부 듬성듬성 넣고
끓이다 달걀한개 투하...
액젓이나 소금간해서
간단 담백하게 먹어요..
한국인의 밥상에서 보고 따라했어요.
구수하니 맛있어요.

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저는 겨울에 한우로 끓인 소고기국요~~