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장조림 만들면 유통기한 얼마나 될까요?

ㅓㅏ 조회수 : 4,012
작성일 : 2023-02-15 18:33:05
집에 계란이 너무 많아 계란 삶아 넣고
장조림 만들어보려고 하는데 좀 많이
만들려고 하는데 냉장고 보관이면 어느정도
유통기한이 될려나요.

만약 장조림 고기를 넣고 안넣고 유통기한이
달라질려나요? 고기를 넣어서 유통기한이
짧아진다면 넣지 않고 넣어도 유통기한 상관
없다면 넣으려고요
IP : 124.52.xxx.152
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '23.2.15 6:37 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    씻어 냉동에 둿다가 냉장에 옮겨녹여 쓰면되는걸
    왜 그걸 다 장조림을요
    장조림 생각만큼 오래 안가요
    (물론 뭐 짜디 짜게하면 달라지지만 )

  • 2. 원글
    '23.2.15 6:39 PM (124.52.xxx.152)

    ㅁㅁ / 씻어 냉동에 둿다가 냉장에 옮겨녹여 쓰면되는걸 ==> 죄송한데 이게 무슨 말씀일까요? 고기를 말씀하시는걸까요? 원글에 썼듯이 고기는 아직 사지도 않았어요 고기를 넣을까 말까는 지금 고민중이라.

  • 3. ..
    '23.2.15 6:40 PM (14.35.xxx.21)

    전 1주. 꼭 마지막을 버려요..ㅠ

  • 4. 원글
    '23.2.15 6:41 PM (124.52.xxx.152)

    ㄴ 아.. 1주 ㅠㅠ 그럼 1주일치양 정도만 해봐야겠네요 ㅠ 항상 만들면 만든 당일날은 많이 먹는데 다음날부터는 서서히 먹는 양이 줄어들더라고요

  • 5. 플랜
    '23.2.15 6:41 PM (125.191.xxx.49)

    고기 넣어서 유통기한이 늘어나고 줄어드는건 아닌것 같고 장아찌가 아니니 일주일에서 열흘안에는 드시는게 좋죠

    본죽스타일 고기 장조림 했더니 열흘 까지는
    상하지는 않더라구요

    고기만 건져서 국물이랑 냉동보관해도 되구요
    달갈장조림은 두개도 순삭이던데요

  • 6. 원글
    '23.2.15 6:43 PM (124.52.xxx.152)

    ㄴ 아하. 일단 일주일정도 먹는 양을 만들어봐야겠네요. 감사합니다~

  • 7. ㅁㅁ
    '23.2.15 6:47 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    계란이 냉동도 된단 말씀임

  • 8. 원글
    '23.2.15 6:54 PM (124.52.xxx.152)

    ㄴ 계란이 많아서 장조림을 많이 한다는거지 계란을 처분하려고 한다는건 아니라서요 ㅎㅎ

  • 9. ᆢ
    '23.2.15 7:00 PM (121.167.xxx.120) - 삭제된댓글

    계란이 냉장고에서 60일 보관 된다는 얘기를 들었어요
    장조림 조금하고 계란말이 계란찜 해드세요
    김밥에 계란 얇게 썰어 듬뿍 넣어도 맛있어요
    양계장 하는 분이 계셔서 4판씩 가끔 주세요
    냉장보관하고 세월아 네월아 하고 한달 넘게도 먹어요

  • 10. 고기가
    '23.2.15 7:59 PM (39.7.xxx.88) - 삭제된댓글

    없으면 국멸치 몇개 넣고 간장에 설탕 ,청양고추 넣고만 해도 맛있어요.

  • 11. 계란말이
    '23.2.15 8:00 PM (39.7.xxx.88) - 삭제된댓글

    혼자신가요?
    4개 깨서 후추소금 마늘 1톨 다져 넣고 곱게 풀어서
    계란말이 해서 케쳡 뿌려먹어도 맛있어요.
    오늘 저녁 그렇게 해서 갓김치랑 먹었네요

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