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배추 절여놓고 나왔어요...

아카시아 조회수 : 2,234
작성일 : 2023-02-15 09:07:14
김치도 떨어지고 이젠 김치 담가먹어야지 결심하던차에 배추 3포기 막썰어서 절여놓고 나왔어요
출근을 해야해서 낮에 한번 뒤집고 퇴근 4시에 하면 그때 씻어서 버무리면 될까요?
맛있게 되야할텐데 ㅎㅎ
오늘 하루 행복하세요~~~
IP : 121.166.xxx.107
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '23.2.15 9:09 AM (211.208.xxx.199)

    4시에 씻으면 시간이 너무 긴거 아니에요?

  • 2. ..
    '23.2.15 9:12 AM (121.130.xxx.192) - 삭제된댓글

    부지런하십니다.
    김치 맛있게 되길요!!! ^^

  • 3. ㅇㅇ
    '23.2.15 9:13 AM (96.55.xxx.141)

    전 염도 너무 안짜게 잘 맞춰놓았다면 12시간 정도 둬요
    지난달에 자기 전 11시에 절여놓고 아침에 오ㅣ출했다가 12시즈음에 헹거고 3시간 물뺀 후 김치 담궜는데 맛있게 잘 됐네요

  • 4. ..
    '23.2.15 9:13 AM (182.224.xxx.3)

    지금절여 4시에 씻으면 너무 짜요.
    낮에 뒤집을게 아니라 씻어도 짤수도 있어요.

  • 5. 짤거같아요
    '23.2.15 9:17 AM (175.193.xxx.206)

    오늘 쉬는데 저도 김치도 담그고 싶고 이거저거 하고 싶은거 많은데 그냥 간단히 지내기로 했어요. 청소만 해놓고 앉아있어요.

  • 6. ..
    '23.2.15 9:23 AM (58.231.xxx.145)

    염도를 낫게 절여뒀음 괜찮을거예요
    짜면 물 조금 더 부어 우려내면되죠
    어차피 삼투압과정인데요
    맛있는 김치 담그세요~
    부지런하십니다 최고!

  • 7. ..
    '23.2.15 9:37 AM (116.40.xxx.27)

    11월에 40킬로 김장하고 어제 해남절임배추사서 2차김장했어요..든든..담엔 절임배추사다해보세요.

  • 8. ..
    '23.2.15 9:43 AM (110.12.xxx.88)

    새우젓 멸치액젓 마늘생강 파 양파 매실액기스
    넣고 맛나게 드세요

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